鍋中放葵花油及麻油,加入薑末後,分別煎 3 顆雞蛋
加入 800cc 水,放入紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、木耳絲、黑輪片,加入米酒 1 大匙、胡椒粉 1 小匙、鹽適量、糖適量
加入麵線及青菜
盛盤
褚玟君
湯小舒
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