Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All In One)
💐 Bismillah, ........
Minggu ke - 28
#PejuangGoldenBatikApron
Salah satu cake jadul legendaris yang masih bertahan hingga saat ini adalah Marmer Cake.
Marmer cake ini sendiri bisa dibuat dengan beragam jenis metode ;
~ creaming method
~ sponge method
~ all in one method
Kali ini menggunakan all in one method seperti yang sudah di share resepnya oleh mba @yun_andriani .
Tengkyu ya mba, seneng deh bisa ngerasain lagi cake jadul legendaris ini 🙏🏼😍
Berikut link resep aslinya 👇🏼
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16423881
#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie
#Beberes_MarmerCake
#SemarakKemerdekaan
#CookpafCommunity_Bali
#BoluKlasikTetapAsik
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Lelehkan butter, biarkan dingin kemudian campur dengan minyak sayur, aduk rata, sisihkan.
- 2
Siapkan mangkok besar, ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanilli.
Tambahkan gula pasir, telur, emulsifier.
Kocok menggunakan mixer dengan speed tertinggi hingga mengental, putih berjejak (sekitar 10 menit)
- 3
Masukkan butter leleh + minyak sayur, aduk balik hingga rata.
Atau bisa di mixer dengan speed terendah hingga butter+minyak tercampur rata.
- 4
Ambil 3 sendok sayur adonan kmdn beri 2 sdt pasta kopi moka, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Siapkan loyang (sy : ukuran 22 x 7), olesi mentega taburi tepung terigu tipis2. (Carlo)
Tuang adonan putih secukupnya, kemudian tambahkan adonan pasta kopi moka, lalu tuang adonan putih kembali dan terakhir adonan pasta kopi moka
- 6
Hentakkan dengan perlahan loyang supaya adonan bisa merata dan tidak ada gelembung udara.
Dengan bantuan tusuk sate / sumpit / garpu, buat pola (bikin kluwer2 kalau orang jawa bilang 🤭🤣)
- 7
Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 180 delce, api atas bawah selama 30 - 50 menit.
(Sesuaikan dengan oven masing - masing)
Kalau menginginkan permukaan cake lebih kering tinggal ditambah saja waktu memanggangnya 😉Tes tusuk untuk mengetahui marmer cake sudah matang atau belum (masih basah)
Angkat, keluarkan dari loyang, angin-anginkan di cooling rack.
- 8
Potong2 marmer cake dan siap disajikan untuk menemani minum teh / kopi.
Alhamdulillah 🙏🏼🥰
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One) Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One)
Marmer Cake merupakan salah satu jenis cake legendaris sebagai snack pendamping tea time.Marmer Cake ini bisa dibuat dengan beragam jenis metode, creaming method, sponge method dan juga all in one method.Dari ketiganya, metode all in one adalah metode yang paling mudah dalam pembuatannya. Dari segi tekstur dan rasa, tentunya sama dengan metode lainnya.Happy baking!!!#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsik#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya
-
Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One) Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One)
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSebelum gerbang ditutup buru² banget postingnya...Minggu ini CP Bali kedatangan tamu dari surabaya, mba @yun_andriani untuk memberikan sedikit ilmu baking dan tips²nya, salah satunya adalah Marmer Cake. Marmer Cake ala mba yun ini diadopsi dari pak sahak dengan Metode All in One. Alhamdulillah kempus² kuenya, cuman motif punya saya kurang greget karna g ada pasta coklat. Gpp yang penting enak hehe... Terimakasih ilmu dan resepnya mba @yun_andriani , berkah dan sukses selalu Aamiin 🤲#CpBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bali#cookpadcommunity_Denpasar
-
Marmer Cake (Metode All in One) Marmer Cake (Metode All in One)
Alhamdulillah...baru pertama bikin marmer cake lumayan sukses hehehe...Hasilnya lembuutt..Nyontek resep mb Fitri Sasmaya, pake metode all in one, praktis...#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Marmer Cake ala Pak Sahak (metode all in one) Marmer Cake ala Pak Sahak (metode all in one)
Kemarin dapat tambahan ilmu Marmer Cake ala Pak Sahak dari mbk @yun_andriani ,, baru bisa eksekusi pas weekend,, aroma pas di oven udah bikin perut meronta,, 😁😁. Ini pake metode all in one, lebih cepet, hemat tenaga dan cucian. Hasilnya cake lembut, moist dna nggak seret. Thank you mbk Yun udah berbagi ilmu.#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#CookpadCommunity_Bali#BoluKlasikTetapAsik
-
MARMER CAKE / MARBLE CAKE metode ALL IN ONE🎂 MARMER CAKE / MARBLE CAKE metode ALL IN ONE🎂
Bikin bolu marmer dengan metode ALL IN ONE.Super simple banget, dijamin anti gagal🙂#bolumarmer #marmercake #marblecake #antigagal #tiketGAS2025
-
Marmer Cake 3 Rasa Marmer Cake 3 Rasa
Marmer Cake ini menggunakan metode all in one, tetep enak walaupun irit butter dan telur
-
Marmer Cake Metode All in One Marmer Cake Metode All in One
Kali ini CP Bali kedatangan tamu mbak @yun_andriani yang share cara membuat marmer cake, metode yang digunakan untuk resep ini adalah metode All in One dimana telur kuningnya dan putihnya dikocok atau dimixer sekalian dengan bahan lain, kecuali margarin dan minyak sayur.Alhamdulillah ga nyangka bisa bikin, jauh dari sempurna tapi pengalaman ini bikin saya percaya diri kalo bisa membuat cake yang di bake.Selalu ada saat pertama kann ❤❤#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron
-
Marmer Cake NCC, All in One (3 Telur) Marmer Cake NCC, All in One (3 Telur)
Bikin marmer cake 3 tlr metode all in one dengan cooksnap resep, mudah, lembut dan tentunya enak 🙂#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#Cooksnap
-
CAKE MARMER metode all in one CAKE MARMER metode all in one
Pake metode all in one cake nya lbh kokoh dan gak beresiko bantat
Cindy Lee -
Marmer Cake Pak Sahak Marmer Cake Pak Sahak
Marmer Cake jadul Pak Sahak, salah satu jenis cake dengan metode all in one.#PejuangGoldenBatikApron#minggu42#cookingwithlove
-
Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One) Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One)
Akhirnya bisa ikut posbar juga. Terimakasih mb Yun @yun_andriani sudah berbagi ilmu dengan komunitas CP Bali. Meski ga secantik tampilan kue marmer lainnya, tapi rasanya enak#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#CookpadCommunity_Bali#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#minggukeduapuluhdelapan
-
MARMER CAKE / BOLU MARMER METODE ALL IN ONE MARMER CAKE / BOLU MARMER METODE ALL IN ONE
Ini resepnya aku pake punyanya ce Fatmah Bahlwan salah satu pembimbing di salah satu kursus baking yg cukup terkenal... Ini metodenya pakai metode all in one yaitu semua bahannya dicampur jadi satu kecuali margarin kemudian dikocok... Tekstur yg dihasilkan dari resep ini adalah lebih padat namun tetap lembut banget... Pokonya endess banget dan ga ribet...Lansung aja yuk kita mulai bikinnya...
Komentar (3)