Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All In One)
💐 Bismillah, ........
Minggu ke - 28
#PejuangGoldenBatikApron
Salah satu cake jadul legendaris yang masih bertahan hingga saat ini adalah Marmer Cake.
Marmer cake ini sendiri bisa dibuat dengan beragam jenis metode ;
~ creaming method
~ sponge method
~ all in one method
Kali ini menggunakan all in one method seperti yang sudah di share resepnya oleh mba @yun_andriani .
Tengkyu ya mba, seneng deh bisa ngerasain lagi cake jadul legendaris ini 🙏🏼😍
Berikut link resep aslinya 👇🏼
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16423881
#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie
#Beberes_MarmerCake
#SemarakKemerdekaan
#CookpafCommunity_Bali
#BoluKlasikTetapAsik
Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All In One)
💐 Bismillah, ........
Minggu ke - 28
#PejuangGoldenBatikApron
Salah satu cake jadul legendaris yang masih bertahan hingga saat ini adalah Marmer Cake.
Marmer cake ini sendiri bisa dibuat dengan beragam jenis metode ;
~ creaming method
~ sponge method
~ all in one method
Kali ini menggunakan all in one method seperti yang sudah di share resepnya oleh mba @yun_andriani .
Tengkyu ya mba, seneng deh bisa ngerasain lagi cake jadul legendaris ini 🙏🏼😍
Berikut link resep aslinya 👇🏼
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16423881
#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie
#Beberes_MarmerCake
#SemarakKemerdekaan
#CookpafCommunity_Bali
#BoluKlasikTetapAsik
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Lelehkan butter, biarkan dingin kemudian campur dengan minyak sayur, aduk rata, sisihkan.
- 2
Siapkan mangkok besar, ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanilli.
Tambahkan gula pasir, telur, emulsifier.
Kocok menggunakan mixer dengan speed tertinggi hingga mengental, putih berjejak (sekitar 10 menit)
- 3
Masukkan butter leleh + minyak sayur, aduk balik hingga rata.
Atau bisa di mixer dengan speed terendah hingga butter+minyak tercampur rata.
- 4
Ambil 3 sendok sayur adonan kmdn beri 2 sdt pasta kopi moka, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Siapkan loyang (sy : ukuran 22 x 7), olesi mentega taburi tepung terigu tipis2. (Carlo)
Tuang adonan putih secukupnya, kemudian tambahkan adonan pasta kopi moka, lalu tuang adonan putih kembali dan terakhir adonan pasta kopi moka
- 6
Hentakkan dengan perlahan loyang supaya adonan bisa merata dan tidak ada gelembung udara.
Dengan bantuan tusuk sate / sumpit / garpu, buat pola (bikin kluwer2 kalau orang jawa bilang 🤭🤣)
- 7
Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 180 delce, api atas bawah selama 30 - 50 menit.
(Sesuaikan dengan oven masing - masing)
Kalau menginginkan permukaan cake lebih kering tinggal ditambah saja waktu memanggangnya 😉Tes tusuk untuk mengetahui marmer cake sudah matang atau belum (masih basah)
Angkat, keluarkan dari loyang, angin-anginkan di cooling rack.
- 8
Potong2 marmer cake dan siap disajikan untuk menemani minum teh / kopi.
Alhamdulillah 🙏🏼🥰
Resep Serupa
-
Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One) Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One)
Marmer Cake merupakan salah satu jenis cake legendaris sebagai snack pendamping tea time.Marmer Cake ini bisa dibuat dengan beragam jenis metode, creaming method, sponge method dan juga all in one method.Dari ketiganya, metode all in one adalah metode yang paling mudah dalam pembuatannya. Dari segi tekstur dan rasa, tentunya sama dengan metode lainnya.Happy baking!!!#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsik#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya
-
Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One) Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One)
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSebelum gerbang ditutup buru² banget postingnya...Minggu ini CP Bali kedatangan tamu dari surabaya, mba @yun_andriani untuk memberikan sedikit ilmu baking dan tips²nya, salah satunya adalah Marmer Cake. Marmer Cake ala mba yun ini diadopsi dari pak sahak dengan Metode All in One. Alhamdulillah kempus² kuenya, cuman motif punya saya kurang greget karna g ada pasta coklat. Gpp yang penting enak hehe... Terimakasih ilmu dan resepnya mba @yun_andriani , berkah dan sukses selalu Aamiin 🤲#CpBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bali#cookpadcommunity_Denpasar
-
Marmer Cake ala Pak Sahak (metode all in one) Marmer Cake ala Pak Sahak (metode all in one)
Kemarin dapat tambahan ilmu Marmer Cake ala Pak Sahak dari mbk @yun_andriani ,, baru bisa eksekusi pas weekend,, aroma pas di oven udah bikin perut meronta,, 😁😁. Ini pake metode all in one, lebih cepet, hemat tenaga dan cucian. Hasilnya cake lembut, moist dna nggak seret. Thank you mbk Yun udah berbagi ilmu.#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#CookpadCommunity_Bali#BoluKlasikTetapAsik
-
Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One) Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One)
Akhirnya bisa ikut posbar juga. Terimakasih mb Yun @yun_andriani sudah berbagi ilmu dengan komunitas CP Bali. Meski ga secantik tampilan kue marmer lainnya, tapi rasanya enak#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#CookpadCommunity_Bali#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#minggukeduapuluhdelapan
-
Marmer cake ala Pak Sahak metode all in one Marmer cake ala Pak Sahak metode all in one
BismillahAlhamdulillah minggu ini CP Bali kedatangan tamu do WAG dari Mbk Yun @yun_andriani dengan materi marmer cake metode all in one. Metode ini sangat simpel karena semua bahan dikocok menjadi 1. Terimakasih banyak Mbk Yun sudah hadir di WAG memberikan materi, tips dan trik, sharing dan menjawab semua pertanyaan saya dengan sabar. Semoga menjadi ladang amal dan pahala untuk Mbk Yun aamiin.Sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#CookpaCommunity_Bali#BoluKlasikTetapAsik#BoluJadul
-
Marmer Cake Ala Pak Sahak | Metode All In One Marmer Cake Ala Pak Sahak | Metode All In One
Besok mau pulkam, hari ini bikin kue dulu. Cek resep marmer cake nya mba @Meyscila_28 , gampang dan anti gagal 😍#arisancooksnapwongkito_meycila#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron
-
Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one") Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one")
BismillahSebenarnya sudah beberapa bulan lalu merecook Marmer Cake ala Pak Sahak dari mbak Fitri Sasmaya, saya tertarik karena all in one methode..jd buatnya simpel, dicampur semua...waktu itu saya buat salah baca resepnya sehingga terigunya kurang dan berakibat cakenya kempes setelah matang. Naah...ini coba lagi yang kedua sekalian ada pesanan... Alhamdulillah berhasil!!💃💃#PejuangGoldenApron3#mingguke14#cookpadcommunity_bekasi
-
Marmer Cake ala Pak Sahak (all in one method) Marmer Cake ala Pak Sahak (all in one method)
Setelah mengikuti sharing bolu marmer di WAG dg narasumber mba @yun_andriani, saatnya cooksnap sebagai apresiasi kepada beliau.Sebenarnya ini sudah bikin yang kedua kali. Pertama kali bikin langsung ambyar tak tersisa buat foto2😅Alhamdulillah, akhirnya hari ini bisa bikin lagi. Yyeeayy...senangnyaaMakasih ya mba Yun 🥰🥰🥰Source: @yun_andriani#PejuangGoldenBatikApron#Beberes_MarmerCake#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#SemarakKemerdekaan#CookpadCommunity_Bali#BoluKlasikTetapAsik#BoluJadul#MarmerCake
-
Marmer Cake Pak Sahak (all in one method) Marmer Cake Pak Sahak (all in one method)
Source : @fitrisasmayaCakenya lembut dan praktis banget karena pakai metode all in one..Masih dalam rangka ikut keseruan acaranya #BeladasSpesialXmakanapaplg setor lagi foto hasil belajar basic photography with handphone bareng mas Rangga dengan mengandalkan natural lighting,masih setia dengan hp Vivo Y17#CookpadCommunity_Palembang
-
Marmer Cake Pak Sahak (all in one methode) Marmer Cake Pak Sahak (all in one methode)
Maafkan motif marmernya yg turun kebawah semua itu ya... gk tau kenapa yg coklat jd turun semua, pdhl udah dibikin selang-seling... yaudahlah gk papa, yg penting enak, hehe... owhy, dibilang all in one methode juga sebenarnya gk all in one juga sih... cz margarine & minyaknya gk ikut dikocok bareng, tp yg jelas ini simpel, krn tepungnya dikocok bersamaan... cuz lgsg ke resep aja...
-
Marmer Cake pak Sahak (metode all in one) Marmer Cake pak Sahak (metode all in one)
Jadi baru kali ini pakai metode all in one alias cemplungin smua jadi 1 , hasilnya enak lembut tapi entah aku merasa lebih prefer yg kocok telur + gula dulu sampai ngembang baru tepung masuk. Selain lebih tinggi hasilnya , tekstur jg lebih ringan kalau dipisah. Tp balik selera masing2 yah 😊
-
Marmer Cake Pak Sahak (All In One Method) Marmer Cake Pak Sahak (All In One Method)
Ini sudah yang ketiga kali buat Cake Marmer Pak Sahak.Yang pertama sukses menciut karena tidak langsung saya keluarkan dari loyang. Tapi tetap habis karena enak kuenya 😍😁.Yang kedua sukses (belajar dari pengalaman pertama) tapi tidak sempat saya posting karena harus buru-buru saya kirimkan buat tetangga.Yang ketiga ini rencananya mau dibawa ke rumah kakak saya, tapi anak-anak pada mupeng cake ini, jadi ya sudah dipotong saja dan dimakan bareng-bareng, lahap banget loh mereka makannya 😁.Cakenya memang lembut dan manisnya pas, pokoknya enaaak 😍😋.Buatnya juga mudah dan praktis karena semua bahan (kecuali margarin cair dan minyak sayur) langsung dikocok dengan mixer sampai putih, kental berjejak.Dan yang paling penting setelah cake matang harus dikeluarkan dari loyang karena kalau tidak, cake akan menciut.Source: Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in One Method) Mba @FitriSasmaya dengan beberapa penyesuaian bahan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)