Gulyáslevesem

Böbi
Böbi @Bobi
Debrecen

Főzni volt kedvem, és levest kívántam, így míg a család odavolt, ráértem tiszta szívvel elkészíteni.

Gulyáslevesem

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Főzni volt kedvem, és levest kívántam, így míg a család odavolt, ráértem tiszta szívvel elkészíteni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 fő
  1. 1,5 kgsertéscomb felkockázva
  2. 1 dbnagy vöröshagyma
  3. 5 ekétolaj
  4. 1 ek őrölt pirospaprika
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintgulyáskrém
  7. 1 kgburgonya
  8. 2 dbsárgarépa
  9. Vajas nokedli:
  10. 1 dbtojás
  11. 3 ekliszt
  12. 0,5 mltej
  13. ízlés szerint
  14. 3 ekpuha vaj

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A hagymát felaprítjuk, üvegesre pároljuk, tűzről levéve összekeverjük a pirospaprikával.

  2. 2

    Visszatesszük a tűzre, a húskockákat átpirítjuk, felöntjük 1 l vízzel, ízesítjük, elkezdjük főzni.

  3. 3

    A répát felkarikázzuk, hozzáadjuk a húshoz, még 1 l vízzel felöntjük.

  4. 4

    A krumplit felkockázzuk, ezt is hozzáadjuk, ahogy puhul a hús, mindent puhára főzünk.

  5. 5

    A vajas nokedlihez összekeverjük a vajat a tojással, sózzuk, nokedlitészta állagot készítünk, ha túl kemény, tejjel hígítjuk, beleszaggatjuk a levesbe, ez még 5 perc és kész.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Böbi
Böbi @Bobi
Közzétéve:
Debrecen
Imádok főzni-sütni, folyamatosan lesem az új recepteket 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek