Lemper Telang isi Ayam (599)
Pas byk banget stock bunga telang dirumah...jadi pingin lemper yg beda...
Tks bu @IsnawatiSukendar buat resep dan ilmunya...lemper isi abon udah sering bikin jadi bikin yg isi ayam...
Cat :
Daun pisang yg akan digunakan untuk bungkus lemper sebaiknya di cuci bersih, kemudian angin2kan kena panas matahari supaya lemas, mudah digunakan. Atau bisa juga digarang diatas kompor.
Setelah selesai dibungkus, lap daun dengan tisue yg diberi sedikit minyak, agar tampak lebih cantik, daunnya mengkilap.
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14954069
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#ceritadapurhariini
#IsianLemper
#bakerpad_jajanantraditional
#jajanpasarnusantara
Lemper Telang isi Ayam (599)
Pas byk banget stock bunga telang dirumah...jadi pingin lemper yg beda...
Tks bu @IsnawatiSukendar buat resep dan ilmunya...lemper isi abon udah sering bikin jadi bikin yg isi ayam...
Cat :
Daun pisang yg akan digunakan untuk bungkus lemper sebaiknya di cuci bersih, kemudian angin2kan kena panas matahari supaya lemas, mudah digunakan. Atau bisa juga digarang diatas kompor.
Setelah selesai dibungkus, lap daun dengan tisue yg diberi sedikit minyak, agar tampak lebih cantik, daunnya mengkilap.
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14954069
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#ceritadapurhariini
#IsianLemper
#bakerpad_jajanantraditional
#jajanpasarnusantara
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan min 2 jam, tiriskan kukus 30 mnt
- 2
Seduh bunga telang dengan 300 ml air panas, saring.
- 3
Dalam panci masak, santan, air telang, garam, pandan, sereh dan bawang goreng. Masak smp mendidih.
- 4
Angkat beras ketan, masukkan dlm wadah, campur dgn santan telang. Aduk rata. Diamkan 15 mnt smp meresap.
- 5
Kukus kembali 30 mnt smp matang.
- 6
Siapkan loyang 20x20 cm, alasi dgn plastik/daun pisang. Tuang setengah adonan ketan, padatkan. Lakukan stengah adonan lainnya.
- 7
- 8
Potong2 lemper, bungkus sesuai selera. Cara bungkus cek Instagram : ati agus sapto🙏
- 9
Bisa juga setelah dibungkus di bakar diatas teflon..☺️yummi...
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Lemper Telang isi Ayam Lemper Telang isi Ayam
#berburucelemekemas#resolusi2019#week_45Selasa, 12.11.2019Punya stok beras ketan, bikin lemper aja buat sarapan suami. Kebetulan lg panen bunga telang, jd manfaat kan aja sebagai pewarna nya. Cantik kan 💙💙
-
Lemper isi ayam Lemper isi ayam
Sering jajan lemper di toko,ada 2 pilihan 1 isi abon yg 1 isi ayam,sambil ngunyah meresapi bumbu bumbu ayam nya,lalu iseng iseng saya praktekkan Alhamdulillah rasanya mantap
-
Ayam isian Lemper (597) Ayam isian Lemper (597)
Pas ada ayam dikulkas...yuk bikin isian lemper, cape sedikit tapi pasti jadi lemper yg special..., tinggal otw selanjutnya bikin lempernya...yuk bikin isian nya dulu...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#ceritadapurhariini#IsianLemper#bakerpad_jajanantraditional
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Masih dengan jajanan pasar khas Jawa Tengah dan sekitarnyaLemper berbahan dasar ketan, bikin lemper biasanya pakai isian abon dan dibungkus satu2 trus dikukus lg, skrg nyoba lemper ayam versi pakai loyang di potong2 baru dibungkus daun pisang tanpa dikukus lagiRasanya sama saja cuma beda dibungkusnya ajaYuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku#bydapurdien
-
Lemper Telang (Onigiri) isi Ayam Lemper Telang (Onigiri) isi Ayam
hallo.. assalamu'alaikum..maaf..setoran mepet waktu nih..kebetulan lagi banyak kerjaan rumahterinspirasi dari resep lemper telangnya mba Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571terima kasih resep inspiratif nya mba🙏🙏🙏ga punya banyak daun pisang,klo di bungkusin satu per satu pasti ga cukup deh..di akalin aja pakai cetakan onigiri jadi hasilnya besar besar,makan 1 pun udh kenyang😅Source : mba Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/r/16435763#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community
-
Lemper isi ayam Lemper isi ayam
#CookpadBakingCommunity bikin aku jadi pinter, gak ada bayangan sebelumnya aku bisa bikib lemper, ternyata langkahnya semudah itu, gak repot kepal kepal dan bungkus pakai daun pisang, secara aku kan amatir kalo udah bungkus bungkus pakai daun pisang.Enak banget, pulen, udah masuk kulkas masih juga lembut.Terima kasih banyak ibu isna sharing dan resepnya, sehat selalu dan tambah berkah ya bu 🤗🤗.Sumber : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananTraditional#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek29
-
Lemper Isi Ayam Lemper Isi Ayam
Senang sekali dapat resep lemper dan tambahan ilmu dr ibu @IsnawatiSukendar. Untuk dalamnya sy memilih dgn isian daging ayam. Lempernya gurih, wangi dan kata suami sy udh seenak yg dijual2 hehe..#Bakerpad_Jajanantraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity#bakerpad_jajanantraditional
-
Lemper isi ayam Lemper isi ayam
Lagi pingin ngemil cus bikin lemper isi ayam ternyata suami suka
-
Lemper isi ayam Lemper isi ayam
Assalamualaikum,,,bikin lemper dulu yuk. Bikin sekalian banyak ya,,,,bisa disimpen di frezzer,kpn butuh tinggal kukus lagi, bungkus daun pisang.#cookpadcommunity_depok
-
Lemper isi ayam Lemper isi ayam
Versi lain memasak ketan. Lemper bisa diisi suwiran ayam. Lebih enak. Resepnya hampir sama dengan resep semar mendem. Beda di pembungkusnya saja. Kalau semar mendem menggunakan kulit crepe atau dadaran terigu telur. Kalau lemper menggunakan daun pisang.
-
Lemper isi ayam Lemper isi ayam
Dah lama nggak makan lemper ayam.. Untungnya masih punya beras ketan dan daun pisang(di sini daun pisang harganya mahal), daging ayam yg selalu ada di kulkas. Ya udah.. sambil nostalgia kembali ke jaman waktu mama masih ada, kita anak2nya mbantuin bungkusin lemper, mulailah aku meracik semuanya sampai matang. Enaknya sama seperti yg dibuat mama dulu..
-
Lemper isi ayam Lemper isi ayam
Buka puasa hari pertama udah mau bikin yg ribet2 aja eym.. Naluri nguplek dapurnya keluar shaaay 😁 awal bikin lemper rasa isian ayamnya ok, rasa perpaduan santan sama ketannya juga ok tapiiiii agak kelembekaaaan ketannya jadi ga asiklah dimakannya lengkettt. Tapi kali ini bikin PAS semuanyaaa ketannya ga kekerasan ga kelembekan juga 🤗🤗🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)