Kangen kota solo dan pengen yang seger tapi sehat tanpa meningkatkan kolesterol. Akhirnya garang asam tanpa santan jadi pilihan. Selamat mencoba resep ini

#PejuangDapur#PeduliKankerPayudaraAwalnya ingin membuat sebuah masakan yang simpel tanpa berbagai resiko, dengan kendala awal suami rentan terkena diabetes, mengingat ibu mertua sudah meninggal dengan penyakit tersebut. Penggunaan gula diganti menggunakan gula jagung dan meminimalkan penggunaan penyedap vitsin dengan hanya sedikit menggunakan kaldu bubuk, karena sudah ada kaldu dari ayamnya langsung. Mengingat banyaknya penyakit kanker yang disebabkan zat zat kimia yang kita masukkan dalam tubuh secara berlebihan.Penggunaan santan juga ditiadakan karena santan kurang baik bagi tubuh apalagi untuk yang sudah berumur, karena berisiko kolesterol dan asam urat juga.Maka jadilah Garang asam dengan bahan sederhana tanpa santan tapi rasa tak kalah enak, karena suami tercinta sudah mengakuinya..😍😍😍😘😘😘😘

Ceritanya ni ...Lagi bosan dengan menu ayam yang di goreng-goreng dan yang di semur 😅Alhasil jadilah menu ini ...Tralaaa..." Garang Asam Ayam Tanpa Santan "Tanpa santan???Iya ...?Karena ceritanya ni...saya dan calon mertua sedang diet santan 🤪😁Pengalaman pertamaku masak menu Garang Asam Tanpa Santan untuk calon mertua 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BringBackMemories#ResepPertamaku#5resepterbaruku#Kontesresep#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity

Mama telpon pengen banget makan garang asam ayam kampung, langsung tanya Tante di Jogja, dikasih lah resep simpel ini#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Awalnya pingin masak yg seger seger , ke pasar dapat ayam kampung . Teringat waktu di Ponorogo kuliner garang asam ayam ..terasa nikmat dan seger ..tanpa pikir panjang langsung coba bikin garang asam

Sedap asam pedas

Puasa-puasa pengen masakan yang segar dan tanpa santan. Akhirnya jadilah garang asam ini... Bikinnya gampang, rasanya segar dan nikmat...#AhlinyaAyam#SiapRamadan#AntiRibet

Yang aku lihat garang asam pake santan ya, tapi karena aku lagi mengurangi santan, jadi aku coba tanpa santan 😊 Alhamdulillah enak ❤️

Saya bilangnya garang asam sehat karena gak pake santan dan bumbu tidak ditumis. Jadi gak kena minyak sama sekali. Semua bumbu cuma diiris saja. Gampang buatnya.#WeekendChallenge#pejuangGoldenApron2

Garang Asem itu merupakan masakan khas Jawa Tengah. Garang Asem itu adalah lauk yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan dikukus (di garang/dipanaskan). Lauknya bisa apa saja, seperti pada masakan pepes, misalnya ayam, jeroan, ikan, jamur, atau tahu. Kenapa disebut Garang Asem? karena makanan tersebut pedas (garang) dan asam (asem).Di beberapa kota.. Garang Asam telah dibuat dengan berbagai varian, seperti menggunakan daging sapi dan tanpa menggunakan santan, bisa juga dimasak menggunakan tambahan sayuran lain seperti wortel, kentang, buncis, serta disajikan tanpa daun pisang dan lain sebagainya.Dimana seharusnya garang asem ini dimasak dengan dua kali proses, yaitu direbus dan dikukus. Tapi disini saya lebih suka bikin direbus aja dan tanpa menggunakan santan serta tanpa dibungkus menggunakan daun pisang, jd lebih praktis.. Shg ayamnya ga perlu dibungkusin satu2 untuk dikukus serta kuahnya lebih seger tentunya, krn ga begitu creamy.Silahkan yuk dicobain resep dibawah ini 😊#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#GarangAsemAyamKampung

Garang asem kalo yang aseli pake santen di pincuk dan pake belimbing wuluh (belimbing sayur) pas lagi dapet tuh belimbing eh ga dapet dapet ayam kampung nya. Nah pas giliran ada ayam kampungnya eyalaaah keliling keliling komplek orang juga ga nemu itu belimbing . Yoweslah pokoknya tetep tuh ayam musti dimasak yanh sueger sueger hehehe

#GarangAsem#GarangAsemAyamKampung#Asem2#RecookCoboyDewiSaraswati#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : Dewi Saraswatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11599832-garang-asem-ayam-susu-fibre-creme?invite_token=4L8PA5V2tStH4EbMkmFaS3kD&shared_at=1602803764Ada saudara pulang yang lagi sakit dan punya riwayat hipertensi pengen makan garang asem tapi semua ada santan. Akhirnya suami bilang buatkan saja tanpa santan bisakah?Pas kebetulan minggu ini star of the recook jatuh kepada mba Dewi Saraswati ada resep garang asem akhirnya cuzz eksekusi dan mohon maap sedikit modifikasi dari aku agar tidak mengurangi rasa dan pastinya suegeeer banget.Makasih banyak mba Dewi resepnya sangat mwnginspirasi banget katanya saudara uenaaak banget mantul.😍🥰🥰