Tahu Bakso Ayam_SP Kitchen

3 orang berencana membuat resep ini
SP Kitchen
SP Kitchen @SP_ABD
Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2 BuahTahu Utuh
  2. 200 gDada Ayam
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 60 gTepung Sagu (Bisa diganti tepung tapioka)
  5. 1 ButirPutih Telur
  6. SecukupnyaBaking Powder (Saya 1/2 Sdt)
  7. SecukupnyaRoyco/ Masako
  8. SecukupnyaLada Putih Bubuk
  9. SecukupnyaGaram
  10. Optional: Bisa dibuat 50 Ayam : 50 Daging Sapi
  11. Optional: Bisa tambahkan irisan daun bawang dalam adonan jika suka

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tahu sesuai selera dan iris tipis (Tidak perlu rendam garam dll), goreng hingga matang, kemudian tiriskan dan dinginkan selanjutnya belah tengahnya. Sisihkan

  2. 2

    Blender/ haluskan daging ayam + Putih telur + Bawang putih + Es batu + Lada bubuk + Royco/masako + Garam + Baking powder. hingga menyatu. Tambahkan Tepung sagu/ Tapioka kemudian aduk hingga merata

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam tahu goreng yang telah diiris hingga semua bahan habis.

  4. 4

    Kukus kurang lebih selama 25 menit. Hingga matang

  5. 5

    Angkat, Dinginkan dan Siap dinikmati ataupun disimpan dalam kulkas sebagai frozen food.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

SP Kitchen
SP Kitchen @SP_ABD
pada
Indonesia

Resep Serupa