اول شکر وانیل و تخم مرغ را بزنید تا مخلوط شوند بعد شیر د زعفران و روغن را به مواد اضافه کرده و بازم مخلوط کنید

حالا مخلوط به دست آمده را روی خمیر بریزید و دو لیوان آرد الک کنید و کامل مخلوط کنید و ورز بدید و اینکه تا جایی که خمیر از شلی در بیاد و بشه باهاش کار کرد آرد بریزیدو به هر شکلی که میخوایید تبدیل کنید و داخل سینی فر بچینید و به مدت یک ساعت روش سلفون بکشید و در جای گرم بذارید

🔴 نکته🔴تو ریختن آرد خسیس باشید و همین که شد با خمیر کار کرد دیگه آرد نریزید برای شکل دادن به خمیر دست خود را کمی چرب کنید و به راحتی به خمیر شکل بدید و اینکه خمیر ها را در سینی با فاصله بچینید چون خمیر در حین پخت پف میکند

فر را با دمای ۱۸۰درجه ۵ دقیقه بذارید تا گرم شود

حالا یک زرده تخم مرغ را با کمی زعفران مخلوط کرده و با فرچه روی خمیر ها بمالید اگه دوست داشتید روی خمیر ها کنجد و سیاه دانه بپاشید