Kue Lapis Tepung Beras

Emma Ibunya Zahida LQ
Emma Ibunya Zahida LQ @cook_5856583
Bandung

Salah satu makanan kesukaan saya..
Dr dulu pengen banget bisa bikin nya..
Buka2 cookpad banyak resep lapis,tapi saya terinspirasi dari resep bunda @Khanza Helsinky..
Cuma sedikit saya modifikasi..
Takaran dilebihin sedikit2..
Heheeeee..
Alhamdulillah perdana bikin lapis dapat hasil yg memuaskan dan suami bilang enak..
Heheee..

Kue Lapis Tepung Beras

Salah satu makanan kesukaan saya..
Dr dulu pengen banget bisa bikin nya..
Buka2 cookpad banyak resep lapis,tapi saya terinspirasi dari resep bunda @Khanza Helsinky..
Cuma sedikit saya modifikasi..
Takaran dilebihin sedikit2..
Heheeeee..
Alhamdulillah perdana bikin lapis dapat hasil yg memuaskan dan suami bilang enak..
Heheee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Gelas BelimbingTepung Beras (Lebih sekitar 4 Sdm)
  2. 1/2 Gelas BelimbingTepung Tapioka
  3. 10 SdmGula Pasir
  4. 2 BungkusSantan Kara 65Ml
  5. 2 SachetSKM (Putih + Coklat)
  6. 1 SachetVanilli
  7. SedikitGaram
  8. 400 MlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras,tepung tapioka dan vanilli.. Sisihkan..

  2. 2

    Rebus santan,gula dan air.. Aduk terus agar santan tidak pecah.. Bila gula dh larut + Mendidih, angkat.. Tunggu sampai dingin..

  3. 3

    Campurkan tepung dan adonan santan aduk sampai g ada yg bergrindil.. Lalu bagi menjadi 2 bagian.. g sempet foto bagian ini..

  4. 4

    Yg satu beri susu coklat,satu lg susu putih.. Tuang warna coklat terlebih dahulu sebanyak 3 centong sayur, kukus selama kurleb 5-10 menit.. Diliat aja dh mateng belumnya..

  5. 5

    Klo udah mateng baru tuang adonan putih 3 centong sayur.. Kukus kembali.. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis..

  6. 6

    Mengukus bagian terakhir selama 30 menit.. Angkat dan sajikan..

  7. 7

    Krn saya pke loyang agar2 yg kecil jd adonan nyisa.. Ini hasilnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Ibunya Zahida LQ
Emma Ibunya Zahida LQ @cook_5856583
pada
Bandung
Ibu Satu Anak Yg Masih Belajar Cooking Dan Baking..Gagal Coba Lagi Pantang Menyerah..Cita2 Nya Punya Toko Kue Sendiri Loh..Heheeeee..
Lebih banyak

Resep Serupa