Sambal Bawang (Pedas dan Tahan Lama)

Luthfiah Anggraeni @luthfiahanggr
Sambal ini dapat tahan selama 1 minggu disuhu ruangan dan tahan hingga 1 bulan di suhu rendah (kulkas)
Cara Membuat
- 1
Siapkan Cabai Rawit, Bawang Merah, dan Bawang Putih lalu giling menggunakan chopper
- 2
Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu masukan terasi hingga larut keminyak selanjutnya masukan bahan-bahan yang telah di chopper
- 3
Nyalakan dengan api sedang lalu tambahkan daun jeruk, bumbu, dan air (supaya tidak terlalu kering)
- 4
Jika sudah matang, tiriskan lalu pindahkan ke mangkuk atau toples (Sambal sudah siap dihidangkan)
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Baby Cumi Sambal Bawang Baby Cumi Sambal Bawang
Bisa disimpan hingga 1 minggu di suhu ruangan dengan wadah tertutup rapat. Sambalnya samasekali tidak pakai air yaa.. Proses memasak menggunakan api kecil, agar sambal benar-benar matang dan tidak overcook. Dila Abdullah -
Sambal Bawang Sambal Bawang
experimen buat sambal bawang kemasan, umur simpan di suhu ruang sampai 1 bulan,, kalo di kulkas bisa lebih dr 3 bulan Pawon Mboke Ahmad -
Sambal Bawang Matang Sambal Bawang Matang
Saya suka banget makanan pedas dan tidak lengkap makan tanpa sambal. Hampir semua jenis sambal saya suka dan salah satu favorit saya untuk sambal matang yah sambal bawang ini. Satu resep ini bisa jadi 2 wadah kecil. Saya suka simpan, jadi tiap mau makan sudah ada sambal deh. Tip dari saya: Yang disimpan, saya suka tambahkan beberapa sdm minyak sisa menggoreng di atasnya. Katanya bisa lebih tahan lama. Mau disimpan dalam lemari es, bisa tahan hingga 2-3 minggu. Pada suhu ruangan, saya sih biasa 2-3 hari uda ludes 😁 Cooking with Sheila -
Sambal Bawang Home made tahan lama Sambal Bawang Home made tahan lama
Baru nyoba sih buat sambal bawang prosesnya rumit tapi katanya bisa awet 2 bulan di kulkas , ini tips dr pedagang sambal kemasan, tapi saya buat ini paling seminggu sudah habis, oiya sambalnya tidak menggunakan Tomat ya bun, karena kalau pakai tomat lekas basi, takaran sambal bisa di kira kira sesuai kemampuan pedesnya, 😆suami suka banget sm rasanya, yuk dicoba bunda Rani Ummu Khalid -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sambal bawang ini cocok untuk cocolan makanan apapun. Apalagi lagi musim ayam geprak, mie geprak, dll... di jualpun ini bisaa loh teman-teman🙈 sambal bawang ini tahan 3harian kalau sudah ga di makan bisa taruh di kulkas.. kalau sudah keluar dr kulkas diamin aja di suhu ruang atau bisa kamu hangatin sebentar. Ingat! Kalau ambil sambalnya jangan pakai sendok yang bekas makanan lain itu bisa membuat sambal kamu cepat busuk!#siapramadan ivelinej -
Sambal Bawang Teri Sambal Bawang Teri
Suka nyetok sambal di kulkas, jadi pas makan tinggal ambil aja! Di kulkas bisa tahan 1 bulan, lumayan kan 😁 #AntiRibet AuliHafiz -
Sambal bawang pedas Sambal bawang pedas
Sambal kesukaan suami. Awalnya suami minta dibuatkan sambal pendamping di setiap menu, akhirnya terpikirkan membuat sambal ini. Selain bisa tahan hingga 2 minggu jika disimpan di dal kulkas, juga rasanya ngangenin. Coba deh kalau tidak percaya..Semangat memasak 😍🔪🥘 Bunda Arslan -
Sambal Bawang ala Chef Devina Hermawan Sambal Bawang ala Chef Devina Hermawan
Resep sambal andalan untuk keluarga. Selalu buat banyak untuk stok sambal, daripada harus ulek-ulek terus. Dengan bahan dan cara bikin yg simpel banget, cocok untuk teman makan segala jenis masakan 🤤Stok sambal dalam wadah kedap udara bisa tahan 1 bulan di chiller kulkas, asalkan setiap akan ambil sambal harus pakai sendok bersih dan tutup rapat lagi wadahnya. Meri Memasak -
Sambal Bawang Ijo Sambal Bawang Ijo
Sambal bawang ijo ini bisa tahan sekitar 10 hari di suhu ruang dan sekitar 1-2bulan di lemari es l freezer... Selalu gunakan sendok bersih ya moms biar lebih awet 👍👌 l simpan dalam toples ato wadah tertutup #botol #toples dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Minggu, 14.07.24 .. Bismillah ikut menyemarakkan posbar Jalinan Clover dengan tema "Sambal Khas Nusantara". Saya membuat sambal bawang, sambal yg sangat digemari banyak orang. Sambal ini sangat terkenal di Jawa Timur,, sampai-sampai menjadi oleh-oleh khas Surabaya dgn brand nya "Sambal Bawang Bu Rudi".Sambal bawang, sambal yg dibuat dari bawang dan cabai rawit. Bercita rasa sangat pedas. Penggemar pedas wajib punya stok nich dirumah, termasuk saya. Walaupun saya ga terlalu kuat makan yg pedas sekali, tapi saya suka nyetok sambal bawang di kulkas. Sangat membantu jika masak soto atau sup, ga sempet bikin sambal untuk pelengkap makan, di kulkas udah ada sambal bawang. Sambal bawang ini bisa tahan disimpan dalam kulkas kurang lebih 1 bulan, bahkan bisa lebih tanpa pengawet. Salah satu pengawet alaminya yaitu pemakaian minyak goreng yg banyak.#JalinanClover#Jalinan_AnekaSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_sambal Nauzaery Setyo -
Sambal Bawang Daun Jeruk Sambal Bawang Daun Jeruk
Assalamualaikum bunsay,Kali ini mau berbagi resep sambal seperti yg dijual di online dll.Karena suami suka sambal so bikin sekalian banyak bisa utk 1 minggu kalo saya.Muat di jar ukuran 225ml dan masih ada lebihan sdkit spt di foto.Untuk daun jeruk optional (boleh diskip).Intinya kalo mau bikin sambal awet dan tahan lama meskipun di suhu ruang pastikan sambal matang dan terendam minyak (sbg pengawet alami).Bisa buat usaha rumahan lho.Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#resepsambal#kreasiku DianYunita -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Saya biasa nyetok sendiri sambal, masukin di toples atau wadah plastik. Sambal bawang yang saya buat ini tahan 7 hari di suhu ruang tanpa masuk kulkas, tanpa diangetin. Sambal yang biasa saya buat untuk disimpen: sambal bawang, sambal tomat, sambal ijo, sambal teri, sambal ikan pindang layang, sambal ikan asin telang. Saya pernah kirim ke luar pulau pun awet meskipun tanpa pengawet, asal sambal benar2 matang#JemputRejeki#cookpadcommunity_Banjarmasin Vey Alodia's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16444680
Komentar (6)