Gimpab / sushi 314 kcal l menu diet

newhabits.me
newhabits.me @newhabits_me
Citeureup, Jawa Barat, Indonesia

gara2 di tl seliweran gimbapnya attorney woo, jadi kepengen makan gimbap, tapi tetep low calori

Gimpab / sushi 314 kcal l menu diet

39 orang berencana membuat resep ini

gara2 di tl seliweran gimbapnya attorney woo, jadi kepengen makan gimbap, tapi tetep low calori

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 lembarnori
  2. 100 grnasi putih (saya pakai nasi putih biasa, bisa ganti beras merah ya)
  3. 20 grotak-otak / fish cake (saya pakai otak2, bisa ganti fish cake)
  4. 1 butirtelur
  5. 70 grbayam daun / bayam liar (saya pakai bayam liar karena texturenya lebih crunchy & ngga lembek. bisa ganti bayam biasa)
  6. 10 grwortel
  7. secukupnyaminyak wijen
  8. secukupnyaminyak kelapa untuk tumis & dadar telur
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyawijen
  11. secukupnyakaldu / penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus bayam di air mendidih, sebentar aja sekitar 1-2 menit.

  2. 2

    Angkat, rendam di air es. tiriskan

  3. 3

    Tambahkan garam, minyak wijen & biji wijen. aduk rata, sisihkan

  4. 4

    Potong korek wortel, rebus di air mendidih. *prosesnya sama seperti bayam :).

  5. 5

    Tambahkan garam, minyak wijen & biji wijen. aduk rata, sisihkan

  6. 6

    Potong korek otak-otak. (* kalau otak-otaknya masih beku, rebus sebentar biar gampang dipotong-potong

  7. 7

    Panaskan wajan anti lengket, oles sedikit minyak (saya pakai botol spray minyak). tumis otak-otak sampai matang, tambah garam, minyak wijen. sisihkan

  8. 8

    Kocok telur, tambahkan garam & kaldu.

  9. 9

    Panaskan wajan anti lengket, oles sedikit minyak (saya pakai botol spray minyak). goreng dadar telur sampai matang

  10. 10

    Angkat, potong korek telur. sisihkan

  11. 11

    Siapkan nasi di mangkuk, tambahkan minyak wijen secukupnya, tambahkan garam secukupnya. aduk rata, sisihkan

  12. 12

    Siapkan nori di sushi matt. Tata nasi di atas nori sampai rata, jangan full ya, sisakan sedikit bagian nori untuk mengunci gulungan gimbap.

  13. 13

    Tata telur, bayam, wortel, otak-otak diatas nasi.

  14. 14

    Gulung gimbap, agak sedikit ditekan, supaya isian gimbap ngga berantakan

  15. 15

    Potong gimbap jadi 8 bagian.

  16. 16

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
newhabits.me
newhabits.me @newhabits_me
pada
Citeureup, Jawa Barat, Indonesia
IG. @newhabits.metiktok / youtube : newhabits.medaily food trackingvirtual cookbook diet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa