Kocok SP dan gula hingga putih dan berjejak

Dalam wadah lain, campur coklat bubuk, terigu, baking poweder dan garam, aduk rata atau ayak.

Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur yang sudah dikocok tadi, diaduk dengan spatula. Sambil menuang sisa bahan lainnya bergantian.

Misalnya dua sendok makan tepung, aduk rata dulu, lalu tuang sedikit minyak, aduk rata lagi. Masukan lagi tepung, aduk rata, lalu masukan santannya Lakukan hingga sisa bahan habis.

Panaskan kukusan.

Olesi loyang dengan minyak atau margarin. Tuang adonan

Kukus hingga matang, kurang lebih 45 menit.