Sayur asem jawa

Putri Dita
Putri Dita @pudit06

Sayur asem jawa

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkrai
  2. 5 helai/ 1 ikat kacang panjang
  3. 1 ikatkangkung
  4. 5 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 buahcabai merah besar *buang biji
  7. laos secukupnya, 2 daun salam, 1 biji kemiri
  8. 1 sdmasam jawa *larutkan dengan air panas dalam gelas
  9. secukupnyaGula, garam, masako

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayur lalu potong² sesuai selera. Bersihkan bawang

  2. 2

    Blender bawang putih merah, cabai merah, kemiri.

  3. 3

    Tumis blender bawang, masukkan laos dan daun salam. Tumis sampai harum

  4. 4

    Jika sudah harum, masukkan air setengah panci. Masukkan krai, tunggu setengah empuk. Masukkan kacang panjang

  5. 5

    Masukkan larutan asam jawa, beri garam, gula, dan masako secukupnya. Tes rasa.
    Jika krai sudah empuk, masukkan kangkung. Tunggu hingga mendidih dan matang swmpurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Dita
Putri Dita @pudit06
pada

Komentar

Resep Serupa