TAKOYAKI EKONOMIS ✨

Ely Ismawanti
Ely Ismawanti @elyismawanti
Semarang

Pengen jajan takoyaki? Biasanya 1 pcs berapa bun? Yuk bikin sendiri aja dirumah, irit dapat banyak 🤭

TAKOYAKI EKONOMIS ✨

Pengen jajan takoyaki? Biasanya 1 pcs berapa bun? Yuk bikin sendiri aja dirumah, irit dapat banyak 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. BAHAN ADONAN :
  2. 250 grterigu
  3. 2 sdmmaizena
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1telur
  6. 500 mlair
  7. 1/4 sdtbaking soda
  8. BUMBU ADONAN :
  9. 4 sdmkecap asin
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. 2 sdtgula pasir
  13. 2-3 sdtkaldu bubuk
  14. Isian :
  15. Sosis atau smoked beef
  16. Daun bawang iris kecil-kecil
  17. Keju potong kotak kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Dalam mangkuk, campurkan bahan Adonan diatas, aduk-aduk pakai wisk, beri bumbu kecap asin dll, aduk-aduk kembali hingga kental

  2. 2

    Siapkan isiannya sisihkan

  3. 3

    Siapkan alatnya, cetakan Takoyaki, kuas / pengoles, sumpit, secukupnya minyak

  4. 4

    Pindahkan adonan Takoyaki di gelas takar agar mudah saat menuang

  5. 5

    Panaskan cetakan Takoyaki pakai api sedang-kecil, sambil diolesi minyak di setiap lubangnya

  6. 6

    Masukkan adonan takoyaki satu persatu sampai full memenuhi lubang, beri isian, lalu tutup 1 menit, ketika adonan mulai mengelupas, balik adonan dengan sumpit

  7. 7

    Bolak-balik pelan, lakukan gerakan ini kurang lebih 3-4 menit agar matang merata sampai dalam (jadi kopong) sesekali olesi lagi dengan minyak

  8. 8

    Tips : jangan otak-atik apinya ya. Biarkan begitu saja sampai Adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ely Ismawanti
Ely Ismawanti @elyismawanti
pada
Semarang
Khoirunnas Anfa'uhum Linnas ♥️FOLLOW MY INSTAGRAM @elyyyis_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa