Vanilla Birthday Cake
Kue ini saya bikin khusus untuk ulang tahun putri saya yang ke 2 tahun. Anak kecil sih belum ngerti ya, taunya tiup lilinnya aja 😝
Kue ulang ini terdiri dari vanilla cake dan italian meringue buttercream. Kali ini saya post resep kuenya dulu ya. Satu resep ini saya bagi di 2 loyang ukuran 20 cm. Kalau loyang ukuran 24 atau 25 cm bisa dikalikan 2 resepnya.
Vanilla Birthday Cake
Kue ini saya bikin khusus untuk ulang tahun putri saya yang ke 2 tahun. Anak kecil sih belum ngerti ya, taunya tiup lilinnya aja 😝
Kue ulang ini terdiri dari vanilla cake dan italian meringue buttercream. Kali ini saya post resep kuenya dulu ya. Satu resep ini saya bagi di 2 loyang ukuran 20 cm. Kalau loyang ukuran 24 atau 25 cm bisa dikalikan 2 resepnya.
Cara Membuat
- 1
Ayak bersamaan tepung, baking powder dan garam. sisihkan.
- 2
Mixer butter, gula dan vanilla dengan kecepatan medium/tinggi sampai benar-benar pucat dan sedikit mengembang. Pastikan pucat ya moms agar teksturnya baik.
- 3
Turunkan kecepatan mixer hingga minimum kemudian masukkan telur satu persatu hanya sampai tercampur rata saja. Jangan overmix telurnya.
- 4
Masukkan bergantian ayakan tepung-susu-tepung-susu-tepung dengan kecepatan mixer terendah. Intinya awali dengan tepung, akhiri dengan tepung juga. Masukinnya sedikit2 biar adonan benar2 rata.
- 5
Setelah rata, naikkan kecepatan mixer ke medium dan mixer lagi selama 2 menit lalu matikan mixer. Adonan siap dimasukkan ke loyang.
- 6
Alasi loyang dengan kertas roti, tidak usah dilumuri butter dan tepung ya.
- 7
Panggang ke oven yang sudah di panaskan 180 C selama 1 jam. Bisa di cek tusuk ya
- 8
Keluarkan dari oven dan diamkan, tunggu kue benar2 dingin di loyang. Setelah dingin baru keluarkan dengan cara gerus dengan pisau atau palet disekeliling kue lalu balik. Niscaya kuenya gampang keluar moms 😉
- 9
Pas udah dipotong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vanilla Birthday Cake Vanilla Birthday Cake
Ini ceritanya mencoba menjawab tantangan Putri saya, yg meminta dibuatkan kue Ultah barbie ketika hari Ultah nya.Dan 2 hari lalu tepat hari Ultah nya. Jujur saya belum pernah bikin kue ultah karakter barbie, tapi demi memenuhi permintaan putri saya, saya mencoba buat.😊Dan hasilnya masih kurang rapi yah..Tapi putri saya senangnya bukan main..😍😍Utk kue ultah barbie ini dibutuhkan 3 lapis cake, dan resep yg saya share dibawah ini utk 1 loyang cake. Jadi saya 3 kali proses baking nya, ini karna oven saya kecil.😊Bisa juga 1 kali proses, bahan resep dikalikan 3 dan adonan dibagi 3 loyang dgn berat yg sama dan loyang yg sama juga ukurannya. Dan baking/panggang dalam waktu yg bersamaan.Temen2 yg mau coba, yukk yah..😀#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Berhubung lg senang baking..coba bikin kue ulang tahun yang sederhana dulu buat anak saya..Cakenya dengan dasar Brownies Panggang resep dari @bunda HasnaAlip (thanks ya bu..) dan untuk buttercreamnya, saya mengikuti resep dari @Yumskitchen (thanks bu..enak dan gak bikin eneg)..Ada kepuasan sendiri telah melihat reaksi anak yang mengatakan.. "wow.. mama bisa bikin kue ulang tahun.." rasa yg tidak bisa diungkapkan dengan kata-kata..
Mama E & E -
Birthday Cake | Vanilla Cake moist Recipe Birthday Cake | Vanilla Cake moist Recipe
Seminggu lagi anak yang sulung birthday yang ke 3, dan dia suka banget sama kue ulang tahun, walaupun gak demen makannya,cmn demen liat dan toel toel doang.Nah saya inisiatif untuk coba bikin Birthday cake dengan basic kue nya Vanilla cake.Tipe kue ini bukan sponge cake, jadi bukan seperti bolu, tapi agak lebih padat tapi lembut banget, entahlah namanya apa 😄, yang pasti dimakan enak, wangi dan ga eneg. Saya memang lebih suka vanilla dibanding coklat atau keju. Lebih wangi menurut saya.Resep ini saya rebaked dari https://youtu.be/72f9xm2V2-w RecipeTin Eatshttps://www.recipetineats.com/my-very-best-vanilla-cake/Hanya saya kurangi sedikit gula nya karena takut kemanisan
-
Vanilla Sponge Cake - Strawberry Birthday Cake Vanilla Sponge Cake - Strawberry Birthday Cake
Bikin birthday cake sendiri itu seru banget , manis nya bisa di adjust dekor nya jg suka suka aja walaupun ga ada ide mau dekor gimana jadi gakaruan taro strawberry nya , krna sambil masak ini itu ✨👍🏻🥰.Loyang nya uk bulat/ kotak bisa .Nb : Baking Paper nya harus lebih tinggi dr loyang nya .*kalau pakai vanilla essence satukan dengan campuran air dan mentega cair **kalau vanilla bubuk campurkan terigu ayak bersama *#PejuangGoldenApron2#BaseCake #BirthdayCake #Stroberi#KueUlangTahun #StrawberryCake #Shortcake #StrawberryShortcake#Strawberry #KueUltah #Cake #Kue#SliceCuteCake #BaseCakeUltah
-
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Setiap januari aku menchallenge diriku untuk membuat kue ulang tahun buat anakku. Ya walau ini menurutku sudah lebih baik dri tahun lalu,tapi tetep gabisa hias kue akutuh wkwkw. Jadi ya ini seadanya ajah tpi anakku happy banget karena tau emaknya emang suka bebikinan kue. Oia aku buat ini juga sekalian nyicil pr posbar @dkitcheners tema dari mbak @ratih sukardi yaitu #bdayhappiness#dkitcheners#arisanround3_14#Cookpadcommunity_tangerang#simplebirthdaycake#kueulangtahun
-
Basic Birthday Cake Basic Birthday Cake
Waktu saya kecil mamak selalu bikin kue ulangtahun pake resep ini. Jadi gak beli2 toko alias hemat 😆 Karna saya suka cokelat, jadi mamak bikin hiasannya pake lelehan cokelat blok aja. Begitu saja sudah girang luar biasa hati ini 😅 Kalo mau bikin birthday cake ukuran besar yah tinggal di-double resep nya 😀 semoga bermanfaat 😉
-
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Bikin kue ulang tahun sendiri? Kenapa ga pesen/beli aja? Banyak yang murah dan bagus?sebenernya buatan sendiri itu lebih bermakna dan lebih tinggi value-nya apalagi buat orang tersayang :)Repot dikit tapi hasilnya enak gpp ya :))Kue ultah ini kubuat untuk suamiku, karena baru belajar baking jadi lumayanlah dengan menggunakan bahan yang ada dirumah..
-
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Anak ultah hari ini,lagi ngebahas sama suami enaknya bli cake dimana.tiba2 di tantangin buat bday cake sendiri dengan bahan seadanya.padahal ga ada pengalaman buat cake..merasa tertantang akhirnya malem2 sibuk di dapur.pilihan resep jatuh di bolu kukus rainbow NY.Liem.kliatannya simple n cantik.rencananya mau di buat layer by layer dilapisi buttercream. Tapi ada insiden saat kukus layer pertama cake nya ancur pas dikluarin Dari Loyang.secara cm punya satu loyang ukuran 20.jadilah berubah rencana ga dilapisi buttercream per layer tapi kukus per layer spy jadi rainbow.tapi karena kurang pengalaman dan mngkn panas dandang ga merata jadilah ga terlihat rainbow 😂.tapi soal rasa enak bgt.lembut.buttercream nya jg simple krn ga sedia mentega putih pake blue band butter margarine.seadanya lah.tapi enak lho.resepnya aku modif dikit menyesuaikan bhan di rumah.
-
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Alhamdulilah akhirnya bisa bikin kue tart sendiri meskipun masih perlu banyak belajar. Hiasannya pun suka-suka. Resepnya kue dan buttercream nya sangatlah mudah, yuuuk dicoba 💜.Resep buttercream sudah ada di yaa, judulnya 'Buttercream (easy n tasty)'.Saking gemesinnya si cake ini, temen saya maksa saya untuk jualan hehe...Barakallah...Source: chalistaa kitchen#mypurplecake
-
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Kuenya lembut dan anti gagal tanpa pengawet pula. Resep sponge cake milik Chennie Zhang. Saya bikin 3 resep ya supaya tinggi hasilnya.
-
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Tetiba customer minta dibuatin tart buat suaminya.. ini bener2 dadakan bahkan sayapun lagi tidur siang.. customernya sampe lupa ultah suaminya..Akhirnya minta dibuatin tart alakadar aja bun, ga usah bagus2 katanya simple aja. Jam 4 sore minta di anter, jam 2 buat.. tarattt jadilah tepat waktu.. simple ga ribet tapi tetep enak dimakan, dan enak dipandang 😂...ini base cake nya bolu jadul vanila ya..gampaang pisan pokonamah..Eksekusi yuk buibu...Jangan lupa tap love dan Recook nya ya buibu 😘😍😎
-
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Ini bikinan kemarin utk ultah anak sy.. Rikuesnya mau cake vanilla dan frosting bluberry,, dekor nya jg cuma mau yg simple2 aja, mungkin kna sdh beranjak abg jadi ga mau dekor yg heboh lg 😀Frostingnya jadi favorit bgt,, pas jadi anak" dan suami malah asik colekkin🤭 enaak ga tll manis dan ada sedikit asem2 si selai bluberry.. Cobain yuk Moms
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar