Bolu kukus mekar anti gagal tanpa air soda /bp metode all in one

DSrahmawati
DSrahmawati @DSrahmawati
Bogor,jawa barat

100% anti gagal !
Ternyata bukan air soda lho yang bikin bolu mekar ini bisa ketawa karna ini tanpa soda tapi dy tetep mekar ketawa
Oia resep ini juga aku dapet dari ci tintin rayner karna resepnya ini beneran teruji banget dan pastinya mantul

Wajib coba !
Tutorial video bisa langsung ke ytube DSrahmawati ya 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Bolu kukus mekar anti gagal tanpa air soda /bp metode all in one

100% anti gagal !
Ternyata bukan air soda lho yang bikin bolu mekar ini bisa ketawa karna ini tanpa soda tapi dy tetep mekar ketawa
Oia resep ini juga aku dapet dari ci tintin rayner karna resepnya ini beneran teruji banget dan pastinya mantul

Wajib coba !
Tutorial video bisa langsung ke ytube DSrahmawati ya 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gtepung terigu prosed
  2. 10 gcoklat bubuk warna hitam pekat
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 100 mlsusu cair (skm+air)
  5. 1 butirtelur
  6. 90-100 ggula pasir
  7. 1/2 sdtsp
  8. Bahan lainnya :
  9. secukupnyaCoklat choco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu coklat bubuk dan garam supaya ga ad ayang bergerindil

  2. 2

    Masukan semua bahan tadi kecuali sp ya, pastikan wadah yang dipakai bersih karna kalo metode all in one kalo wadahnya ada minyak atau lemak nanti dia pas di mixer ga akan ngembang akhirnya bantat kemudian mixer sampai adonan tercampur rata

  3. 3

    Setelah adonan sudah tercampur rata masukan 1/2sdt sp /tbm/ovalet ya lanjut mixer lagi dengan kecepatan tinggi sampai berjejak kental

  4. 4

    Tanda berjejak kental seperti di gambar ini ya jika mixer di angkat di seperti pita lipat jatuhnya dan bekas jatuhannya ga mudah hilang atau masih di permukaan

  5. 5

    Rapikan pakai saptula tambahkan choco chip secukupnya aduk rata ga usah lama lama masukan ke dalam cetakan atau paper cup di tahap ini sudah sambil memanaskan kukusan yaa

  6. 6

    Kukus selama 15menit dengan api sedang.
    Note :
    - pastikan jika ingin mulai mengukus kukusan sudah mendidih dan ber uap banyak (jika baru mendidih jangan dulu dikukus tunggu 1-2 menit air mendidih baru buka kukusannya dan mulai mengukus)
    - Pastikan tutup kukusan di alasi serbet biar air ga netes ke bolu

  7. 7

    Dan ini dia hasilnya mekar semua yaa.
    Dan ini ga harus bikin yang coklat aja yaa, kalian bisa juga buat yang rasa lainnya kaya misalnya bolu mekar rainbow atau semangka tinggal sesuaikan aja bahannya, susu bisa di ganti dengan santan juga ya dan coklat bubuk tinggal skip aja ganti dengan pewarna dan pasta makanan sesuai selera

  8. 8

    Ini mateng sampe dalem lembuttttt empukkkk enakkkk nyoklat jugaaa hmmmm pokonya mantul 😊
    Tutorial videonya ada di youtube DSrahmawati
    Kalau mampir jangan lupa subscribe dan boleh di share kembali 🙏😊
    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DSrahmawati
DSrahmawati @DSrahmawati
pada
Bogor,jawa barat
jangan lupa untuk suport Channel ytube : DSrahmawati dengan cara subscribe 😊🤗IG : dsrahmawati_😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa