Sukun Goreng Krispi Renyah

Echa Lutfiana
Echa Lutfiana @echalutfiana
Manokwari, Provinsi Papua Barat, Indonesia

Sukun goreng yg krispi dan renyah, teman minum kopi di pagi hari…

Sukun Goreng Krispi Renyah

Sukun goreng yg krispi dan renyah, teman minum kopi di pagi hari…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 buahsukun uk sedang
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtbutir ketumbar
  5. 1 1/2 sdtgaram
  6. Bumbu pelengkap:
  7. 150 mlair
  8. 4 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1 sdmtepung bumbu serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih sukun.

  2. 2

    Uleg bumbu halus.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dlm wadah sukun. Lalu tambahkan 150 ml air. Dan campur merata. Lalu diamkan/marinasi selama 15 mnt.

  4. 4

    Setelah 15 mnt, tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan tepung bumbu serbaguna ke dlm wadah. Aduk hingga tepung tercamur rata dgn air.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng sukun hingga garing dan berwarna kekuning-kuningan. Sajikan sukun selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echa Lutfiana
Echa Lutfiana @echalutfiana
pada
Manokwari, Provinsi Papua Barat, Indonesia
Saya orang Semarang yg sekarang tinggal di Manokwari.Bergabung di cookpad supaya semangat untuk memasak, dan belajar menu baru, serta ingin berbagi resep pada teman-teman cookpad semua.Mohon maaf apabila resep saya msh banyak kekurangan. Semoga dapat bermanfaat. 😉
Lebih banyak

Resep Serupa