Bahan-bahan

1 jam
  1. 150 grgula pasir
  2. 150 mlsusu cair (tahap 1)
  3. 50 mlsusu cair (tahap 2)
  4. 1 sdmbutter /margarime
  5. Sejumputgaram
  6. Vanilli

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak gula pasir (sesekali boleh di aduk dengan spatula)dengan api kecil sampai menjadi karamel, matiikan kompor

  2. 2

    Lalu masukkan susu cair (tahap 1) aduk2 sampai rata, lakukan dengan cepat, lalu masak dengan api kecil sambil di aduk2 sampai rata.

  3. 3

    Setelah rata baru masukkan susu cair (tahap 2), aduk2 sampai rata dan kekentalan sesuai selera, lalu matikkan api.

  4. 4

    Baru masukan butter, vanilla dan garam.
    Aduk rata. Matang... Dan pindahkan dalam toples

  5. 5

    Note : kekentalan nya di sesuaikan dengan lama memasak nya, tapi api harus sangat kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ie
Ie @ie2181
pada
Bekasi
sebagai pemula dalam bisnis pastry and bakery, saya harus lebih banyak belajar, dan berbagi, siapa tau bisa menginspirasi.IG:yhie_2112
Lebih banyak

Komentar (5)

Just Mio
Just Mio @MioMio92
Tahan disimpan berapa lama kalau dalam suhu ruangan mba?

Resep Serupa