Salted caramel Sauce

Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
Kelapa gading

Ini rasanya enaaaaaaaaak bgt, waktu itu saya bikin untuk siraman pancakes. Dijamin, anak2 pasti suka, rasanya mirip2 permen alpenliebe. Source : sallysbakingaddiction, saya bikinnya setengah resep aja kala itu 😊

Salted caramel Sauce

Ini rasanya enaaaaaaaaak bgt, waktu itu saya bikin untuk siraman pancakes. Dijamin, anak2 pasti suka, rasanya mirip2 permen alpenliebe. Source : sallysbakingaddiction, saya bikinnya setengah resep aja kala itu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grgula pasir
  2. 50 mlair
  3. 60 mlwhipcream cair plain hangat (me : elle & vire)
  4. 45 grsalted butter (ga boleh diganti margarin)
  5. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan teflon / panci yg agak tebal. Masukkan gula & air. Panaskan sampai berbuih, jgn diaduk, goyang2in aja teflonnya.

  2. 2

    Masak dengan api sedang sampai gula larut dan berwarna golden brown.

  3. 3

    Kecilan api, masukkan butter, aduk rata sampai butter meleleh.

  4. 4

    Kemudian masukkan whipping cream cair & garam. Aduk sampai kental. Matikan

  5. 5

    It's done 😉 pindahkan ke jar. Dinginkan. Cocok buat pancakes sauce, olesan roti tawar,dll... Dicolek gitu aja pake tangan gitu aja juga nikmat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
pada
Kelapa gading
IG : indahmulialsDari perut naik ke hati 😋learning by doingsertakan nama saya sebagai source jika mau copas! hargai hasil karya orang lain 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa