👩Simple Pastel 👩

Dapur RaNum
Dapur RaNum @kikisepta
Babelan

Jadi gaes, si mama baru jualan pastel belum pernah nyicipin, sekalinya mau nyicipin udah keabisan. Sangkin kepikirannya *lebay* akhirnya eksekusi aja deh sendiri, tengah malem tanpa gilingan dan cetakan cuma dibikin aja sebisanya yang penting bisa dipilin jadi pastel 😁😁
Alhamdulilah skrg jadi menu favorit serta bakulan yang paling dicari, ahaiiidee karena eh karena teksturnya empyuuuk ga keras hasil pilinannya, dah gitu simpel sekalee no telor juga, ekonomis no amis
Udh gitu si mama jadi pake resep ini juga buat bakulan, aseeekk
Mari ngadon 😊

👩Simple Pastel 👩

25 orang berencana membuat resep ini

Jadi gaes, si mama baru jualan pastel belum pernah nyicipin, sekalinya mau nyicipin udah keabisan. Sangkin kepikirannya *lebay* akhirnya eksekusi aja deh sendiri, tengah malem tanpa gilingan dan cetakan cuma dibikin aja sebisanya yang penting bisa dipilin jadi pastel 😁😁
Alhamdulilah skrg jadi menu favorit serta bakulan yang paling dicari, ahaiiidee karena eh karena teksturnya empyuuuk ga keras hasil pilinannya, dah gitu simpel sekalee no telor juga, ekonomis no amis
Udh gitu si mama jadi pake resep ini juga buat bakulan, aseeekk
Mari ngadon 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 sdmmentega, cairkan*
  3. 3 sdmminyak*
  4. Secubitgaram
  5. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega di campur jadi satu sama minyak.

  2. 2

    Tuang adonan cair (mentega + minyak) ke terigu, tambahkan garam.

  3. 3

    Tuang air sedikit sedikit, sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

  4. 4

    Cetak adonan, lalu isi sesuai selera lalu plintirplintir tepinya dan digoreng sampai warna keemasan, tiriskan dan sajikan.

  5. 5

    Untuk isian, eike cuma pakai bihun yang udah direndam air panas lalu di tumis pakai bumbu halus seblak (bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri) kebetulan nyetok dikulkas + dikasih cabenya biar tambah makyus. Jadi pastel isi seblak bihun sebenarnya 😁😁😁

  6. 6

    Tips dari eike: Apinya pakai yang kecil aja, tapi tunggu panas biar ada mlembungnya dikulit. Kebetulan suka liat pastel yang gradakan begini ketimbang yang mulus hhhii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur RaNum
Dapur RaNum @kikisepta
pada
Babelan

Komentar

Resep Serupa