Campur tepung terigu, garam dan mentega aduk2 dengan sendok sampai tercampur rata, masukan minyak dan air uleni sampai kalis diamkan sebentar

Rebus kentang dan wortel, tiriskan

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan ketang, wortel dan bihun aduk rata masukan lada bubuk, garam, gula

Ambil adonan kulit bulatkan kecil2 (maaf ga sempet foto adonannya) dan gilas jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal ya yang sedang2 saja kemudian isi dengan isian pipilkan pinggiran pastel lakukan sampe habis

Goreng di minyak sedang tidak terlalu panas sampai kecoklatan