Keladi asem pedes

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 batangkeladi kupas kulitnya,iris tipis2
  2. 2 bksterasi bungkusan / sesuai selera
  3. 10 batangcabe kering
  4. 2 cmkunyit
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyaminyak sayur untuk menumis
  8. secukupnyagaram dan micin
  9. air asam jawa secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus keladi smp stgh matang, dimaksudkan supaya gk gatal. Klo keladi yg khususnya memang gk gatal gk usah rebus gpp

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang,kunyit dan terasi

  3. 3

    Panaskan minyak sayur

  4. 4

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum

  5. 5

    Masukan keladi,tumis hingga agak matang

  6. 6

    Masukan air asam jawa, garam, micin

  7. 7

    Tumis hingga matang, angkat siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenifer Chingching
Jenifer Chingching @cook_5734281
pada
Kalimantan Barat
ibu rumahtangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa