Ayam Goreng Sasando Khas NTT

Masih dalam rangka memperingati hari kemerdekaan, kami dari #Tim_TehObeng ikutan juga dong Panjat pinang yg diadain mama cp, nah x ini q milih menu #KhasNTT yaitu : Ayam Sasando. Emang agak aneh sepertinya sambal tumis diberi santan, tapi itulah keunikan yg bikin sy penasaran, dan ternyata rasanya enak. Ini Q bikin 1/2 resep aja mrnyesuaikan stock bahan hehe... Nah resepnya Q nyomot punya kk @dapurtehnia terimakasih ya udh berbagi resep 🌷🌷🌷
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#KulinerAlaNusantara
#17anDiCookpad
#Horas_MiGomakMasakanNusantara #Menusimple #OlahanAyam
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#IdeJualan #PekanPosbar #Masakantradisional
#CeritaDapurHariIni #IdeMasak #SemuaAdhadiCookpad
Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Masih dalam rangka memperingati hari kemerdekaan, kami dari #Tim_TehObeng ikutan juga dong Panjat pinang yg diadain mama cp, nah x ini q milih menu #KhasNTT yaitu : Ayam Sasando. Emang agak aneh sepertinya sambal tumis diberi santan, tapi itulah keunikan yg bikin sy penasaran, dan ternyata rasanya enak. Ini Q bikin 1/2 resep aja mrnyesuaikan stock bahan hehe... Nah resepnya Q nyomot punya kk @dapurtehnia terimakasih ya udh berbagi resep 🌷🌷🌷
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#KulinerAlaNusantara
#17anDiCookpad
#Horas_MiGomakMasakanNusantara #Menusimple #OlahanAyam
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#IdeJualan #PekanPosbar #Masakantradisional
#CeritaDapurHariIni #IdeMasak #SemuaAdhadiCookpad
Cara Membuat
- 1
Siangi ayam,lumuri garam/air jeruk nipis, diamkan sebentar,bilas kembali. Lalu campur rata dgn bumbu ungkep & air. Rebus sampai ayam empuk, bumbu meresap, airnya menyusut. Angkat, tiriskan, Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, goreng ayam sampai golden brown. Angkat. Tiriskan.
- 3
Saus Sasando : Blender semua bahan. Lalu tumis bahan saus sampai matang (pastikan benar² matang & tdk bau langu ya), beri santan, aduk rata. Masukkan ayam yg telah digoreng tadi. Koreksi rasa. Masak hingga saus agak mengental. Angkat, sajikaaan dg nasi hangat. Enjoooyy
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Resep ke 305Spesial untuk ikut Panjat Pinang Cookpad..Awalnya merasa aneh dg bahan sausnya, pas dicoba yummi enak bget. Paksu suka 🤤Source: @dapurtehnia#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongkito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#PejuangGoldenBatikApron Uci Mandasari -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Salah satu olahan khas dari Nusa Tenggara Timur yaitu Ayam Goreng Sasando yang disajikan dengan saus yang kental serta rasa gurih dari ayam gorengnya.Niatnya pengen plating pakai sayur lalapan dkk, ternyata gak ada sayur lalapan dikulkas 🤭Jadi plating nya pakai tahu dan tomat aja 😁Source @dapurtehniahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16135238#17andiCookpad#Tim_RancakBana#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Rizki Mutia Putri -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Source : @dapurtehniaAlhamdulillah... Nyampek juga di NTT 😅Minggu ke 30... perjalanan Golden Batik Apron.Semarakkan lomba panjat pinang di Cookpad. Ini saya cuman bikin dikit karena hanya berempat di rumah dengan anak-anak saja. Saya juga lagi gak enak badan juga tapi bagaimana dengan urusan perut ?#PejuangGoldenBatikApron#17anDiCookpad#Tim_WeciMalang#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Malang#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022 Lia Ariani -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Halo teman - teman semuanya!Ini adalah kali pertama saya makan dan juga memasak ayam dengan cara seperti ini. Kalau bukan karena acara Panjat Pinang nya Cookpad, sepertinya sampai saat ini saya belum tahu apa itu Ayam Goreng Sasando khas NTT ini. HihihiKali ini saya menggunakan resep dari @dapurtehnia. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara membuatnya pun mudah diikuti.Sekilas penampilannya mirip dengan ayam balado, tapi soal rasa, beda. Ada sensasi asam dari tomat dan gurih dari santan kelapanya dan gula jawa. ENAK!! Suami juga bilang ini ENAK!!Maturnuwun yaa Mamah Cookpad, sudah mengenalkan saya dengan masakan tradisional yang sangat ENAK ini, hihi... Teman-teman selamat mencoba yaa, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi.Season everything with LoveGbu#SeasonEverythingWithLove#mrsKori#CookpadCommunity_Solo#17anDiCookpad#Tim_TimloSolo#KulinerAlaNusantara#Timlo_PanjatPinangWeek 30#PejuangGoldenBatikApron Mrs Kori -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Masih dalam suasana 17an karena masih bulan agustus 😍Source @siswatyelfinbachtiar#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongkito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#PejuangGoldenBatikApron#ayamgorengsasando Hesti Pratiwi -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Bosan dengan Ayam Goreng yang itu2 saja??!!Gak ada salahnya kita mencoba menu baru yaitu "Ayam Goreng Sasando". Sajian Ayam Goreng spesial Khas dari provinsi NTT ini merupakan paduan Ayam Goreng renyah yang kaya bumbu berpadu dengan saus kental yang gurih dan lumayan pedas.Disantap bersama nasi panas dan lalapan segar sambil mencocol sausnya yang lezat hhmmmm...Ditanggung rasanya sangat Nikmat 🤤!Bikin ya Juga sangat mudah, semua bahan2 nya juga gampang dicari disekitar Kita. Yuuk Cobain Bikin 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#17andiCookpad#Tim_AsinanMpokJakarte#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara#OlahanAyam#OlahanDagingAyam#AnekaAyamGoreng#AyamGorengSasandoResource : @siswatyelfinbachtiarModified: Lovelychef by TieDQ Lovelychef By TieDQ -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Jarang ditemukan di luar daerah asalnya, Ayam Goreng Sasando ini terkenal dengan sambalnya.Daripada jauh-jauh kesana, lebih baik bikin sendiri aja deh kita😁Seperti ayam goreng pada umumnya yang bikin khas itu saus sambalnya yg berasa rempah,pedas,gurih dan juga creamy mantep banget bunda😋Source : Google#BamasakBaimbai#NTTPoenya#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Kalsel wiwi wahyuni -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Sumber resep : @kikynovia yang juga cooksnap dari Ibu @siswatyelfinbachtiarBismillahSalah satu resep rekomendasi Mamah Cookpad untuk memeriahkan HUT RI ke-77 adalah Ayam Sasando ini. Bumbu ungkep ayamnya sebenarnya sama dengan ayam goreng pada umumnya namun yang membuatnya unik adalah saus sambal yang bercita rasa gurih berempah selain tentunya pedas ya. Yuk langsung cek resepnya dan buat yang penasaran rasanya langsung cooksnap saja, dijamin ketagihan 😉*Takaran bahan menyesuaikan#17anDiCookpad#Tim_AsinanMpokJakarte#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022 Windri Aries -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Seru seruan di 17 an kali ini, apalagi bikin group surabaya yg heboh rujak cingur suroboyo, nama group yang menunjukkan suroboyoan banget. Tidak hanya nama group nya yang seru tapi masakan masak nya juga seru banget....weee weee weee ikutan yukkkk pokok e happy fun dechh...... Apalagi masak nya juga menu luar jawa semua.... Makin banyak referensi menu masakah khas daerah lain di indonesia......Hidup Indonesia ku.... Pada mu aku berpijak untuk menggapai asa...Salam MERDEKABerkah dalem 🙏🙏#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya Bernadetta Endang -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Biasanya masak ayam goreng ya begitu aja,diungkep terus goreng. Kalau variasi paling di geprek atau colek pakai sambal. Tapi eh tapi ternyata ayam goreng asal NTT ini di colek nya pakai bumbu kuning alih alih saus nya. Dan ternyata...enak loh...saus nya aja dicolek pakai timun sudah enak apalagi ditambah ayam goreng...hm itu magic com harus jauh-jauh dari piring 🤭.Source @dapurtehnia#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#17anDiCookpad#Tim_AsinanMpokJakarte#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu30 ❤️Bunda Lia❤️ -
Ayam Goreng Sasando khas NTT Ayam Goreng Sasando khas NTT
Masih dalam rangkaian eksplorasi masakan Indonesia #KulinerAlaNusantara, kali ini kita pergi menuju ke Nusa Tenggara Timur.Menu yg dibuat dalam rangka lomba panjat pinang #17anDiCookpad bersama #PejuangGoldenBatikApron, #Tim_BandungMasakMerdeka, #RayainBarengBandungMasakMerdeka dari #CookpadCommunity_Bandung.Saya pilih resepnya teh @dapurtehnia, karena menunya bersahabat dengan anak-anak di rumah yang tidak suka pedas, jadi sausnya dipisah.Jika suka lada, tinggal dicocol, bisa untuk stok sambal juga. Karlina.Kitchen -
Ayam Goreng Sasando khas NTT Ayam Goreng Sasando khas NTT
Source recipe : @dapurtehniaIndonesia memiliki warisan kuliner yang beranekaragam sebagai ciri khas dari berbagai suku bangsa yang hidup damai dalam naungan negara republik Indonesia..Ayam goreng sasando salah satunya, adalah kuliner khas daerah Nusa Tenggara Timur yg kaya akan rempah segar. Rasanya sungguh enak. Wajib dicoba deh.Sausnya sungguh sedap, boleh disajikan dengan disiram kedalam ayam goreng. Ataupun disajikan terpisah.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Week30#17andiCookpad#Tim_RancakBana#KulinerAlaNusantara Mira_Jabir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar