کیک با طعم کرم کارامل 😋

❤️ گلايل ❤️
❤️ گلايل ❤️ @goli_pazz
تهران

#کیک
#کوک_اسنپ
به پاس قدردانی از دوست عزیز و هنرمندم🌹 @Hamideh_cook

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. شکر 3/4 لیوان (150 گرم)
  3. شیر 1 لیوان (230 گرم)
  4. روغن مایع 3/4 لیوان (160 گرم)
  5. آرد قنادی 2 لیوان (300 گرم)
  6. 1 بستهکرم کارامل
  7. 1 قاشق مربا خوریبکینگ پودر
  8. 1/4 قاشق چای خوریوانیل
  9. 2 قاشق غذاخوریپودر کاکائو

مراحل تهیه

  1. 1

    مواد به دمای محیط رسیده باشد.
    تخم مرغ و شکر و وانیل و پودر کرم کارامل را 5 دقیقه با دور تند همزن زدم تا کرمی و کشدار شود.
    بعد شیر و روغن را اضافه کردم و یک دور با همزن زدم.

  2. 2

    آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کردم و کم کم به مایه کیک اضافه کردم. و در آخر هم چند ثانیه با همزن زدم تا کاملا یکدست شود.
    از مایه کیک 4 قاشق برداشتم و در ظرف دیگر با پودر کاکائو مخلوط کردم.

  3. 3

    قالب را با روغن جداکننده چرب کردم و نصف مایه کیک را داخل قالب ریختم و بعد مایه کاکائویی را ریختم و بعد بقیه مایه کیک را ریختم و چند بار به زمین کوبیدم تا حباب داخل کیک گرفته شود.

  4. 4

    فر را از قبل با دمای 180 درجه گرم کردم و قالب کیک را داخل فر گرم شده به مدت 45 دقیقه قرار دادم.
    (دمای فرها متفاوت است با تجربه دستگاه خود کار کنید)
    وقتی کیک پخت و بعد از خنک شدن سس داخل جعبه کرم کارامل و سس شکلاتی را روی کیک ریختم و تزیین کردم.
    من با فر دست ساز درست کردم.
    اینم از کیک خوشمزه و خوش‌طعم ما 😋

  5. 5

    نووووووش جاااان 👌👌👌

  6. 6
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
❤️ گلايل ❤️
در
تهران
پیج اینستای من goli_pazz@
بیشتر

نظرات (12)

دستورهای مشابه