Brokoli Cah Paprika Merah

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

❤️ Maunya hanya brokoli & paprika saja biar sesuai judul,,, cuma dikarenakan ada kebutuhan anak anak jg jd plus jenis lainnya ☺️ jgn pernah bosan krn dimenu sy utk olahan sayur pasti sy sempilin wortel 🥕pas ada stok jagung semi 🌽 jd sekalian aj ya 😁 drpd dua kali masak 🤭 maksudnya mah mager 😅 yok ach kita eksekusi sajah... 👍😉

Minggu ke 33🌹

#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bandung

Brokoli Cah Paprika Merah

❤️ Maunya hanya brokoli & paprika saja biar sesuai judul,,, cuma dikarenakan ada kebutuhan anak anak jg jd plus jenis lainnya ☺️ jgn pernah bosan krn dimenu sy utk olahan sayur pasti sy sempilin wortel 🥕pas ada stok jagung semi 🌽 jd sekalian aj ya 😁 drpd dua kali masak 🤭 maksudnya mah mager 😅 yok ach kita eksekusi sajah... 👍😉

Minggu ke 33🌹

#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 org
  1. 1 bonggolBrokoli uk sedang plus batangnya, potong2
  2. 1/2 buahPaprika Merah, iris sesuai selera
  3. 1 btgWortel (boleh skip), iris
  4. 7 btgJagung Semi (boleh skip), iris
  5. 🥦 BUMBU TUMIS :
  6. 2 siungBawang Putih, geprek cacah
  7. 1/2 buahBawang Bombay, iris sesuai selera
  8. SecukupnyaGaram, Gula Pasir, Lada Bubuk, Penyedap Rasa
  9. 300 mlAir Matang
  10. 1 sdtMinyak Wijen
  11. 2 sdtSaus Tiram
  12. 1 sdtTepung Maizena larutkan dgn secukupnya Air Matang
  13. SecukupnyaMinyak utk menumis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yg diperlukan, khusus brokoli setelah dicuci bersih rendam dgn air panas yg sudah ditaburi garam diamkan hingga 10 menit.

    Panaskan minyak lalu tumis baput dan bombay hingga wangi.

    Masukkan potongan irisan, jagung semi, wortel dan batang brokoli.

  2. 2

    Beri bumbu lada putih bubuk, garam dan gulpas,,,

  3. 3

    Lalu penyedap rasa setelah itu beri air, masak hingga air mulai mendidih lanjut tuang minyak wijen,,,

  4. 4

    Dan saus tiram,,, masukkan brokoli dan irisan paprika, aduk rata...

    Larutkan maizena dgn sedikit air,,,

  5. 5

    Tuang maizena kedalam tumisan, aduk2 hingga mulai agak kental lalu matikan api kompor dan angkat.

    Brokoli Cah Paprika Merah,,, siap disajikan 🌹🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa