Malem2 liat lemari stok makanan sisa tepung2 an. Liat kulkas sisa daun bawang.Hmmm.. Akhirnya kepikiran bikin cilok malem2. Yuks di intip

Caritanya ini adek2 mau ditinggal kerja besok, "mbak bikin cilok mbak bikin cilokkkk....buat kenang2an..." kok ada2 aja blg buat kenang2an...hahahha

01.#PejuangGoldenApron2 Alhamdulillah kemarin dapat chat sayang dari mamah Cookpad bahwasanya mulai 1 Oktober challenge perjuangan golden apron 2 yg sesungguhnya sudah dimulai 😊Bismillahirrahmanirrahim.. resep yg pertama aku awali dengan yg ceria2 supaya kedepannya selalu punya semangat yg penuh dg keceriaan dlm membuat, memasak, menulis dan berbagi resep dicookpad. Semangat 💪💪Kali ini aku bikin cilok ceria, kenapa aku namai cilok ceria karena dg bahan yg mudah di dapat, sederhana dan simpel tp menghasilkan rasa dan bentuk penuh dengan warna-warni yg cerah ceria secerah hatiku. HahahaDan cilok cerianya bisa dinikmati dengan saos sambal, kecap, ataupun sambal kacang. Tergantung kesukaan masing2.Kalau aku ciloknya cukup dicocolkan ke saos sambal dan kecap hmm rasanya sudah nikmat 😁

Udah lama beli bahan buat bkin cilok tapi ga sempet2 bkin,, karena ayank beb maksa pengn d bkinin akhirnya jadilah kita bkin ciloknyaa. Aybeb exited bgt pengn bkin cilok, dia jg ikut bantuin, nguleni sama bulet2in. hahahaha 😂😀 sekali2 lah yaa. Yg kasih nama cilok paracis jg aybeb.. 😁 katanya gpp biar kerennn.. Kan bkinnya d kampung paraciss... So tak apalah yaaa.. Dia kan udh ikut andil dalam bkin percilokan kali ini 😂. Dan alhamdulillah katanya enak bgt,, kalah tukang cilok maa.. 😅 muji biar bisa dbkinin lg... Kali. Dasarr yaa!!! Resep ini jg dpt dri cookpad nya mba aprilia nugraha. Makasi lohh menunya.. Dbkin bedaaa dkit.. 😊

Pertama kali nyoba bikin cilok.. Alhamdulillah anak2 suka dan rasanya pas, tapi lebih enak lagi pakai kaldu udang atau ayam, biar lebih mantul ❤️

Suka banget sama adonan cilok ini, karena nggak alot wkwkw kenyalnya pas. Selera sih ya, kalo saya lebih suka adonan cilok yang banyak terigunya karena selain enak juga nggak alot. Tiap bikin cireng atau cilok saya jarang pake bawang putih+bawang merah yang dihaluskan kayak resep kebanyakan. Yaa kan udah pake daun bawang, udah cukup menurut saya😌😌warna cilok hasil dari resep ini emang nggak putih ya, agak lethek (saya gatau bahasa Indonesianya gimana😂 gitulah pokoknyaaa) cuss ah dibikin.. gampang banget☺️🌝ini saya bikin setengah resep dari biasanya hehe😉

pengen ngemil tpi bingung nih ngemil apa. buka2 laci nemuin tepung2 doank. . lah bikin cilok aja.

Kemarin hujan turun sejak siang sampai sore, jadi kebayang cilok, cemilan kesukaan ketika jaman sd. Sudah lama juga ngga bikin s cilok ini. Daripada beli, mending bikin sendiri, jelas kebersihannya, bisa puas juga makannya...😁😋. Resep ini hanya bikin ciloknya saja ya, nantinya suka suka mau dibumbuin apa, pakai bumbu kacang, dimasak bumbu seblak, atau di bikin cilok goang(cilok kuah)...juga enak...Ini hasilnya, ciloknya enak, mateng sampai dalem, kenyel kenyel dan empuk..Selamat mencoba..

Kalau saya bikin cilok dan cimol itu bahannya hampir sama tapi yang perlu diingat kalau cilok pakai terigu sedangkan cimol tidak pakai. perbandingan antara tapioka dan terigu itu 5:1Tip untuk membuat cimol1. Untuk cimol jangan menggunakan tepung terigu.2. Jangan sampai kekurangan air. Karena jika adonan kurang air, cimol tidak akan kopong dan cimol menjadi bantet dan alot.3. Masukan cimol mentah kedalam minyak dingin, baru nyalakan api. Lalu goreng dengan api kecil.4. Jika ingin buat stok, masukan cimol metah kedalam wadah kedap udara yang dialasi dan ditutup kertas roti baking. Jangan lupa sebelum disimpan taburi cimol mentah dengan tapioka sisa.Simpan didalam kulkas, bisa awet 3-7 hari.

Lagi pada Demen jajan n bikin cilok..... penasaran nih pengin nyobain bikin...spt nya simple jg ya bahan & caranya...yuk mari coba2 bikin cilok rumahan...

Cilok.... Baru bisa ngerasain yang namanya cilok yaa baru kemarin-kemarin. Belum pernah beli cilok diluar, nyoba-nyoba bikin sendiri. Buat camilan sore suami dan anak.