Ikan Teri Sambal Mix Buncis

Angela Mom JoKimKay
Angela Mom JoKimKay @cook_angelabarus
Bandung

Untuk menu yang ini, sebaiknya gunakan Teri Belah ya dan Buncis nya juga yang muda.

Ikan Teri Sambal Mix Buncis

14 orang berencana membuat resep ini

Untuk menu yang ini, sebaiknya gunakan Teri Belah ya dan Buncis nya juga yang muda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 250 grIkan Teri Belah
  2. 100 grBuncis
  3. 2 bhTomat
  4. 100 grBawang Merah
  5. 50 grBawang Putih
  6. 100 grCabe Keriting Merah
  7. sedikitJahe
  8. 3 lbrDaun Jeruk, di sobek2

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng Ikan Teri nya hingga matang dan Renyah, sisihkan

  2. 2

    Iris miring tipis buncis dan goreng 5-7 menit saja, sisihkan

  3. 3

    Semua bumbu di iris-iris saja, di tumis terlebih dahulu bawang putih, bawang merah dan jahe,,, setelah wangi dan kekuningan, masukkan cabe dan daun jeruknya, tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan 1sdm Gula Pasir dan 1/2 bks Royco ke dalam tumisan, setelah terkaramel, masukkan tomat dan masak hingga tomat hancur.

  5. 5

    Biarkan dulu dingin sambal, baru masukkan Ikan Teri dan Buncis, aduk2 rata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angela Mom JoKimKay
Angela Mom JoKimKay @cook_angelabarus
pada
Bandung
Saya adalah seorang istri dan ibu dari 3 anak. Saya belajar memasak secara otodidak dan mengembangkannya dengan kreasi saya sendiri. Memasak adalah kegiatan yang tiap hari saya lakukan, menyediakan makanan rumah untuk suami dan anak2. Memasak membuat saya bahagia dan bersemangat, senang mencoba masakan baru dan selalu belajar untuk lebih baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa