Isian Keju (Kumbu Bakpia, Mochi, dsb.)

Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
Jakarta

Selain buat isian pia/bakpia, bs jg lho buat isian yg lain seperti bakpao, roti manis, mochi, dsb.

#PekanPosbar
#KulinerAlaNusantara
#Bakerpad_JajananTraditional
#PejuangGoldenBatikApron
#Week30

Isian Keju (Kumbu Bakpia, Mochi, dsb.)

Selain buat isian pia/bakpia, bs jg lho buat isian yg lain seperti bakpao, roti manis, mochi, dsb.

#PekanPosbar
#KulinerAlaNusantara
#Bakerpad_JajananTraditional
#PejuangGoldenBatikApron
#Week30

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 grtepung terigu protein rendah
  2. 90 grgula halus (sy pakai gula pasir diblender)
  3. 90 grkeju cheddar parut
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 60 grmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, siapkan bahan. Ke dalam panci, sangrai terigu sampai terasa ringan, aduk terus (sekitar 10-15 menit) supaya tidak menggumpal.

  2. 2

    Campur terigu sangrai dengan susu bubuk, gula halus, dan keju parut, aduk rata. Terakhir masukkan margarin, aduk sampai tercampur rata dan kalis.

  3. 3

    Saya bagi menjadi 23 pcs (untuk isian Pia), lalu bentuk bulat-bulat, siap untuk isian Pia..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
pada
Jakarta
Happy Mom,Happy Baking,Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa