Sambal Mangga

Awal mengenal sambal mangga ini , waktu pindah ke Sidoarjo , pas beli bebek Madura...rasanya langsung nampol ..😋
Rasa nano-nanonya , pedas asam manis, sungguh terasa , 👍🤩🤩
Karena saya ngga terlalu suka asam ...saya belinya mangga harum manis, yg masih ada manis-manisnya 😘
Sambal ini cucok didampingkan dg lauk goreng apa aja , bunda...mau telur, tempe, tahu, ikan, ayam ,daging dll ...masuk pokoknya ...maknyuss 👍 🤗😍
#Coboy_MasakanNusantara
#KulinerAlaNusantara
#PejuangGokdenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
#SambalMangga
Sambal Mangga
Awal mengenal sambal mangga ini , waktu pindah ke Sidoarjo , pas beli bebek Madura...rasanya langsung nampol ..😋
Rasa nano-nanonya , pedas asam manis, sungguh terasa , 👍🤩🤩
Karena saya ngga terlalu suka asam ...saya belinya mangga harum manis, yg masih ada manis-manisnya 😘
Sambal ini cucok didampingkan dg lauk goreng apa aja , bunda...mau telur, tempe, tahu, ikan, ayam ,daging dll ...masuk pokoknya ...maknyuss 👍 🤗😍
#Coboy_MasakanNusantara
#KulinerAlaNusantara
#PejuangGokdenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
#SambalMangga
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 sambal
- 2
Goreng bahan sambal kecuali terasi, garam, gula dan kaldu bubuk. Goreng sebentar saja asal layu, lalu pindah ke cobek.
Beri garam, gula, kaldu bubuk dan terasi. Uleg - 3
Tuang mangga iris dan campur bersama sambal hingga rata
- 4
Sambal Mangga siap disantap 😍👍
Resep Serupa
-
Sambal Mangga Sambal Mangga
Sambal Mangga ke 3x nya buat sambal ini .. 😊.awalnya gak suka sambel di campur buah gini tp karma x ya 🤣🤣🤣. kapanan ada temen yang nanyain "bisa gk mak buat sambel mangga enakkkk bangett lhooo" dan aq jawab "gak bisa". krn gk doyan, dan pernah mkn rasanya geli aja lembek" gtu 😁😁 mending jwb gk bs walopun bs 😁😁 dan esoknya eng ing eng.. dapet lah sih mangga nan cantik harum 🤩 pakeee bangettt di kasih sm family, minta di buatin SAMBEL MANGGA 🤪 bilang dech ke suami karma x ya.. kmrn bilang gk bs tau" malah d minta buatin..akhirnya nyoba buat sesuai lidah saya dannnn langsung jatuh hati sama nih sambel 🤣🤣🤣 walopun yg request bilang mangga nya kurang banyak.. ada yg suka mangga nya full dr cabe, jadi spt mangga menyelimuti sambal. Ada yg suka 1:1 antara mangga & sambal sama byk (Ini saya) 😉 balik ke selera lidah masing" yaaa...🤩NOTE :* sambal ini hanya bs bertahan 2 hari aja ya.. setelah itu berubah warna. jadi kalo mo buat secukupnya aja 👌* Embem (Bahasa Palembang) : Mangga yg biasanya khusus utk dibuat sambal.* tekstur mangga msh berasa ya spt di foto, gk lembek / benyek. (bhs wong kito galo jd kluar dech 🤣🤣)#PejuangGoldenApron3#minggu33#sambalmangga#cookpadindonesia#cookpadcommunity_palembang#masakitusaya#kedapuraja🌶 Happy Saturday 🌶 beekitchen -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Sambal Mangga ini kesukaan kita, selama tinggal di Bekasi sering ketemu menu sambel Mangga, bahkan kalau ke rumah Cici di jakarta, sajian makan ikan sambal mangga selalu ada. Sekarang dikebun lagi ada musim mangga saya buat Sambal Mangga yum 😋#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Akhirnya tidak penasaran lagi dengan sambal mangga muda.Ternyata enak juga, soalnya selama ini mikir buah kok disambal dan dijadikan lauk. Apa enaknya coba?Tapi setelah mencoba jadi ketagihan, untung masih punya 1 buah mangga muda lagi.Untuk membuat sambal ini penuh perjuangan, mangga muda tidak mudah di dapatkan di sini. Ini saya dapat di toko asia 4 jam perjalanan dr rumah. Waktu itu ada 2 buah mangga di tokonya, langsung saya ambil semua.Oh iya, saya pakai resep mbak dewi mahardika. Thanks resepnya mbak, saya membuat 1/2 resepIni saya tulis 1/2 resep dari resep asli ya1Untuk resep asli silakan klik link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1010220-sambal-pencit-sambal-mangga-muda?ref=bookmark Fitri Sasmaya -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Dikasih mangga lumayan banyak, suami request pengen sambal mangga. Dipasangin sama ayam serundeng n nasi angeet, duuh nikmat mana lagi yg kau dustakan.... 😁😋#PedesEndeus#CookpadCommunity_Bandung Renie Wisra -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Seperti namanya, sambal ini bahan dasarnya dari mangga muda, cabai dan terasi. Biasanya sambal mangga ini diserut, tapi saya potong bentuk korek. Sambal ini tuh rasanya unik banget, selain pedas juga ada rasa asam segarnya. Cocok disajikan sebagai pelengkap dari masakan laut.#PejuangGoldenApron3#Week12 Anie Aryanti -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Yuuuks kita bikin sambal mangga muda rasanya segar,asam,manis pedes....apalagi dicolek ikan goreng atau ikan pindang Palembang ehmmm maknyus...bikin keringetan ....happy cooking 😄 Elly Susanti -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Sambal mangga yang biasa tersaji di restoran, dapat juga kita buat sendiri sebagai cocolan ikan bakar Tika Gartikayati -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Wahh ini pedesnya bikin merem melek.. 🙈🙈 dicocol telur krispi mantep sekali... Pas di rumah lagi dapat nikmat buah mangga yg siap panen.. pake mangga mangkel tapi yang dipetik 2 hari lalu , jadi mangga nya lemes di bikin sambal.. bahannya simpel rasanya asam pedas ..Maturnwun bunda Fitri sasmaya atas resepnya#KetikaBuahMasukDapur#cookpadcommunity_cilacap Detri -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Kebetulan banget pengen sambal mangga yg biasa di bebek sinjay karena kalau beli sambalnya pasti kurang. Jd coba bikin deh.. Dan.. Enak.. Di santap dengan patin goreng dan sawi rebus. Naikmatnya bisa bikin lupa diet 😁Sebenernya kalau fotonya diatas cobek langsung lebih menggugah selera, tp keburu diserbu duluan hihi Rara Debtasari -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Pedes asem sedikit manis inilah rasanya sambal mangga muda, awal cobain ini sambel di restoran bebek yang banyak cabang nya. Dan adanya pun musiman doang.Challenge minggu ini memperingati hari sambal Nusantara. Langsung kepikiran dong sambal mangga ini, Tetap nikmat disandingkan dengan lauk sederhana.#DiulekMakinEnak#Kombes_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bekasi Kaivan Mom -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Tantangan semarak Minggu ini 5 nov 2022 adalah olahan mangga. Musim buah mangga sudah dimulai. Banyak ragam bisa diolah dari si buah berdaging tebal ini. Bisa dibikin jus, rujak, salad buah, sop buah, dimakan bersama ketan atau dimakan begitu saja jg enak. Di resep kali ini saya akan buat sambal mangga. Mangga yg saya pakai mangga manalagi yg walaupun dagingnya berwarna putih tapi rasa buahnya tetap manis. Dan tekstur buahnya seperti masih mengkal. Sambal mangga ini enak untuk teman makan ikan goreng atau bakar. Pas mantap lah rasanya.Source: @Anna_1983#GAOlahanMangga#Semarak_GAOlahanMangga#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#Serba15Menit @tin_tientien -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Pulang dari rumah ortu pas hari raya Idul Adha kemarin, anak lanang bawa satu buah mangga muda yang masih kecil. Katanya boleh mungut di bawah pohon mangga di sekolah yang terletak persis di depan rumah Ortu. Langsung kepikiran bikin sambal mangga, udah lama juga gak makan itu secara kalo beli mangga selalu yang matang, hehehe..... Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar