Kue Nona Manis Merah Putih
Dina_Khansa @dina_khansa24
Walo Beda beda tetapi tetap satu itulah Indonesia .
Pernah dengar kue nona manis? Jajanan pasar satu ini punya bentuk yang hampir sama dengan kue talam. Menggunakan bahan dasar santan, kue nona manis ini punya rasa gurih dan manis. Teksturnya lembut seperti puding.
Rasanya makin nikmat dengan vla santan di tengahnya. Cocok banget jadi hidangan buat berbagai acara.
Kali ini karena bertemakan Merah Putih dalam rangka Kemerdekaan Indonesia tercinta, Nona Manisnya saya beri pewarna alami merah dari Kayu Secang.
#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
#17anDiCookpad
#Semangcook_MerahPutih
#Bakerpad_JajananTradisional
#KulinerAlaNusantara
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bahan A : Rebus air kira2 ini 150 ml, setelah mendidih tambah bbrp lembar kayu secang masak hingga berwarna merah pekat,sisihkan.
- 2
Tambahkan santan instan, ukur hingga 250 ml, tambahkan gula,garam, serta tepungaduk dengan whisk masak diatasi api aduk hingga meletup2 sisihkan.
- 3
Kita masak dahulu Bahan C,
Aduk rata semua bahan aduk rata dengan whisk hingga tidak.bergerindil,hangat masukan ke piping bag segitiga, sisihkan, nanti ketika akan digunakan baru potong ujungnya.
- 4
Bahan B
Masukan bahan gula,gula.mikser hingga gula larut tambahan tepung dan santan bergantian mikser hingga halus...
Sambal.kita panaskan kukusan dialasi serbet untuk.tutupnya.
- 5
Tambahan Bahan A aduk rata dengan mikser atau whisk.
Olesi cetakan dengan minyak.tipis2, tuang adonan merah 3/4 lbh rapi pakai gelas ukur yg ada ujungnya, lalu potong ujung piping bag masukan bahan C ke dalam adonan merah tadi,hingga penuh.
- 6
Lalu masukan ke dalam kukusan,masak selama 15 - 20 menit.
Dingjn baru lepaskan dari cetakan.
Sajikan dingin lebih nikmat.
Ditulis oleh
Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa
Lebih banyak Resep Serupa
Kue nona manis merah putih
dalam rangka menyambut hari kemerdekaan jadi pengen bikin yg serba merah putih. dan jatuhlah pilihan pada kue si nona manis ini. dan ternyata anak2 pada suka ngemilin ini#BelanjaIdeDiPasarCookpad#sarungtangancookpad
Kue Nona Manis Merah Putih 🇲🇨🇲🇨
Ikut meramaikan semarak merah putih dalam rangka hari kemerdekaan Indonesia ke 79 tahunMasih belum move on dari si nona manis tapi kali ini aku buat versi warna merah dan aku try bikin dengan vla putih ditambahkan belakangan hasil nya tidak secantik klo vla dimasukan lgsg seperti pada postingan aku terdahulu kue nona manis labu tapi dengan begitu aku jadi tahu kekurangan dan kelebihan cara yang kita buat#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#ResepKreatif#BamasakBaimbai#HidanganBersantan
Kue nona manis lembut dan legit
Kue nona manis kue tradisonal yg memadukan santan dan pandan,penampilannya sedikit mirip kue talam
Kue Nona Manis
Kue Nona Manis berasal dari daerah Sulawesi. Kue ini bertekstur lembut, ciri khas kue talam Indonesia, tetapi lebih lembut lagi karena didalam adonannya mengandung telur dan dikocok seperti membuat bolu. Ditambah lagi aroma wangi pandan.Kue ini terdiri dari dua bagian yang hijau berasa manis gurih pandan, sedangkan yang putih berasa manis gurih santan.Ini pertama kalinya saya membuat Kue Nona Manis. Untuk rasa, saya suka sekali. Karena dalam 1 kue ada rasa manis dan gurih, jadi balance. Bahan² dan cara membuatnya pun cukup mudah#CocomtangPost_Kukusan#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#SerbaDikukus#KueNonaManis#Pandan
Kue Nona Manis
Source: bundaindah_aura8Bismilah... Last minutes setor #sarindusolowesi ide dari mba Tata Solina di #semarak_sarindusolwesi . Untuk yang sedang rindu kampung halaman Sulawesi, ini saya sajikan resepKue nona manis yang merupakan salah satu jajanan tradisional yang melegenda di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis yang menggoda dan sering dijumpai di pasar-pasar tradisional. Banyak yang menyebut bahwa kue ini merupakan salah satu jenis olahan kue talam. Namun tekstur kue nona manis lebih lembut di banding kue talam karena dalam adonannya mengandung telur dan dikocok seperti ketika akan membuat bolu.Pemberian nama pada kue nona manis ini diyakini terinspirasi dari kecantikan wanita Indonesia. Penambahan pandan sebagai pewarna sekaligus pewangi alami membuat tampilan kue ini sangat menggugah selera.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#bukansekedarmasak#CookingWithHeartEatingWithLove#BelanjaIdeDiPasarCookpad
Kue Nona Manis Red Velvet Merah Putih
Memeriahkan HUT RI ke 76 dan anniversary Clovers yang ke 3.Semarak Minggu ini temanya Masakan Nusantara dan spesialnya kita memasak bareng dengan teman. Kali ini saya berpasangan dengan mba @dapoercho2bi dan kami memutuskan membuat kue Nona Manis. Kue ini bertekstur lembut, ciri khas kue talam Indonesia, tetapi lebih lembut lagi.Kue ini terdiri dari dua bagian yang merah berasa manis, sedangkan yang putih berasa manis gurih santan.Biasanya kue ini berwarna hijau dari pandan. Tp kali ini di ganti dengan red velvet. Semoga berkenan Mincan & Para Juri.Dirgahayu Indonesia 🇲🇨 semoga pandemi segera berakhir dan kita bisa hidup normal kembali.Untuk Clover semoga makin solid, semakin maju. Semakin menginspirasi untuk kita selalu berkreasi di dapur.Source : @cutzamania#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar
Kue Nona Manis
Kue nona manis merupakan salah satu jajanan tradisional yang melegenda di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis serta gurih yang berasal dari santan kelapa yang dibuat agak kental...Kue nona manis berasal dari daerah Sulawesi. Kue basah nona manis memiliki rasa yang lembut, kenyal, dan vla putih yang manis. Kali ini Nona Manis ini aku persembahkan dalam momen Balon Challenge#Pais_Dikalapaan#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
Kue Nona Manis
Kue nona manis dengan sari pandan dan daun suji asli.Lagi seneng bikin kue tradisional, ini salah satu kue kesukaan aku, kenyel, manis dan gurih santan bagian tengahnya. Asliiii enak banget!Temen-temen bisa pakai pasta pandan aja kalau ga ada jus pandannya yaa.Yummy!#pejuanggoldenbatikapron
Kue Talam Pandan/Nona Manis
Assalamualaikum..Tema kali ini saya membuat Talam Pandan atau biasa disebut nona manis.Rasanya enak sekali gurih dari santan dan wanginya pandan bikin melted deh.Satu kue tidak akan cukup, selalu bakal nambah lagi dan lagi..Ini resep jualan saya juga, Alhamdulillah laris manis..#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa
Kue Nona Manis
Alhamdulillah akhirnya kesampean juga bikin kue nona manis ini... Ah pertama kali dlu cobain kue ini langsung jatuh cinta....😅 Enaaaakk banget, salah satu kue tradisional paling enak yg pernah aku makan... Tapi sayangnya di dekat rumah jarang bgt yg jual kue ini, padahal enak bgt.Jadilah pas di cp mb Avita ada resep nona manis langsung deh coba bikin. Sekalian untuk ucapan terima kasih atas ngobrasnya...makasih y mb @avitaunaiya sudah share ilmu yg bermanfaat bgt... Semoga jadi ladang pahala dan Semoga berkah ya... Aamiin....Oya Sayangnya aku gak punya cetakan kue nona manis, jadi pakai cetakan yg ada... Dan aku gak ngeh ternyata pas dicopot jadinya bolong huhuhu lupa kalau emang modelnya gt😅. Alhamdulillahnya ini enakkk....#NgobrasPeda_Avita#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni
Kue Nona Manis
Source ig & YouTube @cookingwithhelHasil 12 pcs cetakan talam besar & 10pcs cetakan talam kecil total 22pcs.Persiapan santan :🥥 kelapa parut sekitar 600gr (1,5 butir)🥥air 550ml🥥air 200mlCampur kelapa parut dan air 550ml, remas2 supaya sari santannya keluar, lalu saring sampai dapat 550ml santankental, ini untuk digunakan di bahan B dan C🥥 Bekas kelapa parut tadi campur dengan 200ml air, remas2 dan saringsampai dapat 200ml santan, untuk digunakan di bahan A#Horas_mibalapkreasiBulat#PejuangGoldrenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Mingguke22
Kue Nona Manis
Assalamualaikum. Wr. WB. Selamat malam semua. Nyobain kue jajan pasar dl deh ceritanya. Bikin yg gampang dan anti gagal. Penasaran sama kue yg satu ini. Kue khas dari daerah Sulawesi. Sekilas rasanya hampir mirip dng kue talam ya. Yg membedakan bentuknya aja keliatan nya. Sama kue ini lbh lembut drpada kue talam. Krn kue talam dicampur dng tepung tapioka dan tepung beras. Jd untuk rasa,lbh kenyal ya. Resep source mbk @anidavikria#cookpadcommunity_depok#kuenonamanis
Kue Nona Manis
Kue nya mirip sama kue talam dan kue jongkong.. bedanya ini pake nya terigu.Enak, rasanya manis gurih, teksturnya empuk lembut. Dicoba yuk.. buatnya jg mudah.Saya bikin 2x jd bikin 2x resep. Pertama ceritanya mau cepat, pake cetakan loyang. Kedua, santai jadi pake cetakan cucing (bulat kue talam).*kitchen hack: kalo gak punya cetakan cucing (cetakan bulat khusus kue talam), bisa menggunakan loyang atau apapun yg bisa dipakai untuk mengukus. Dioles minyak cetakannya, dikukus bergantian antara adonan hijau daun putih jd ada 2 tingkat warnanya, agar adonan tdk menyatu/ambyar. Berbeda dgn cetakan cucing yg dikukus bersamaan, karena memang putihnya bisa ada ditengah2,tanpa membuat adonan menyatu ambyar. Kalo pake loyang, kita bisa potong2 sesuai selera, bisa kecil2, sedang2 atau besar2 ukuran potongnya.Bismillah minggu ke-47,#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok
Kue Nona Manis Labu Kuning
Kue nona manis ini merupakan salah satu jajanan tradisional khas Sulawesi yg memiliki bentuk spt kue talam. Memiliki cita rasa manis dan gurih.Source: @Alodia_Kitchen#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#OlahanLabu#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye23#Semangcook_cintatukmamah#menjamumamah#hidangantradisional
Kue Nona Manis
Nona manis merupakan salah satu jajanan tradisional yang melegenda di indonesia.kue ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis yang menggoda dan sering di jumpai di pasar pasar tradisional . Banyak yang menyebut kue ini merupakan salah satu jenis olahan kue talam.namun tekstur nona manis ini lebih lembut di banding kue talam karena di dalam adonan nya mengandung telur dan di kocok seperti akan membuat bolu.Pemberian nama nona manis diyakini terinspirasi dari kecantikan wanita indonesia.pemberian pandan sebagai pewarna sekaligus sebagai pewangi alami membuat tampilan kue ini sangat menggugah selera.Yang penasaran,yuk bikin...Source : Siska dian#SarinduSolowesi#Semarak_SarinduSolowesi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2
Kue Nona Manis
Kue nona manis ini termasuk jajanan tradisional yang banyak disukai, karena rasa manisnya yang menggoda. Teksturnya juga lembut dan lumer di mulut.Kue nona manis adalah kue tradisional khas Sulawesi.Kenapa dinamakan kue nona manis?? Konon pemberian nama kue nona manis ini terinspirasi dari kecantikan wanita Indonesia.Banyak yg menyebut bahwa kue ini termasuk olahan kue talam. Namun tekstur kue ini lebih lembut dibandingkan kue talam karena adonannya menggunakan telur dan dikocok seperti saat membuat bolu.Recipe byMade by Dek_mila12#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_Tulungagung#berburucelemekemas#resolusi2019
Kue Nona Manis
Kue favorite yang paling nikmat saat dinikmati dingin.Satu resep ini saya memakai kelapa 2 butir jadi dijamin gurih santan nya terasa nikmat.#GenerasiAprontis#Wongkito_DemenKelapo#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Palembang
Kue Nona Manis
Awalnya ga tau nama kue satu ini. Dulu sering beli setiap ada acara, yang jual namanya samsul jadi nyebutnya "kue samsul". Karena yg bikin beda org jd udah ga seenak dulu kuenya. Akhirnya coba" bikin dan jadi jualan kecil"ku. Dan udah sering mix and match berbagai resep dan ketemu lah resep yg pas dan hampir mendekati "kue samsul".
Kue Nona Manis
Hasil recook dari Mba Merra Bawati.Kue ini beberapa kali saya temui di dalam snack box kalau suami pulang rapat. Menurut saya kue ini eksklusif banget untuk isian snack box, rasa manis dan gurih menyatu serta aroma pandannya bikin kue ini benar-benar rekomended banget sebagia isian snack box. Cocok untuk yang usaha catering.#JemputRejeki#SiapRamadan#AnekaKukusan
Kue Nona Manis
Bismillah..Setoran GoDa Minggu ini dengan tema kudapan dari pandan, bikin kue nona manis hasil cooksnap dari mba @fitrisasmaya tapi saya bikin setengah resep aja😉.#GoDa_PandananPertama#GodaPaders_2023#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia
Kue nona manis
Penasaran sm kue satu iniDpt rsep lupa punya siapaAlhasil bikin uprek d dapurAlhamdulillah jdiEnak,,mantul bnget rasa nya,legit manis grih nya pas pkk nyaa,,anak q aja smpe d bw bekal sklahBs buat isian snackbox jg atau suguhan d piring🙈😋😊👍🙏#cooksnap#recook
Kue Nona Manis
Source YT : Cooking with HelWalaupun sekarang udah banyak resep2 kue modern, tapi kue2 tradisional jg ga kalah enaknya. Cuma kadang emang lebih milih bikin bolu2an krn lebih sat set menurutku. Tinggal mixer, masukin cetakan, panggang/kukus deh. Walaupun mesti hati2 jg, takut bantet 😅yg bikin males bikin kue ginian masukin adonan ke cetakan kecil2 satu2 itu loh, menguji kesabaran 😅 apalagi klo kukusan ga muat utk satu kali masak, mesti antri deh. Makan waktu bgt kan 😂😂Kue nona manis ini salah satu kue tradisional kesukaan. Waktu kuliah dikampus dulu ada yg jual, jadi sering beli.
Kue Nona Manis Labu Kuning dengan Fiber Creme
Minggu, 19 Februari 2023Sekalian menuntaskan PR grup bakerpad bulan ini, saya bikin cemilan ini.Aslinya ini pake Pandan tapi ini saya modif dengan Labu kuning/Pumpkin.Kue nona manis adalah salah satu jajanan tradisional khas Sulawesi yg memiliki bentuk seperti kue talam, bedanya kue ini memiliki adonan vla dibagian tengah nya dan membuat tampilannya tampak manis.Santannya saya ganti dengan Fiber creme.Rasanya enak dan gurih, manisnya juga pas.Yuks dicobaa...(Sumber : Google.com)Source : @Alodia_Kitchen#Bakerpad_AdaApadenganLabu#Bakerpad_Community#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari
Kue Nona Manis
Pertama kali nyoba bikin kue nona manis ini, ternyata tidak semudah bayanganku🤭Banyak kesalahan dalam pembuatan kue basah kesukaanku ini, aku masak vla nya terlalu kental trus pas nuang vla keatas adonan hijau ternyata melebar dan tidak bentuk bulat cantik karena pakai sendok jadi aku ngide pakai corong yang ditekan agak ke dalam adonan hijaunya dan kutuang vla nya banyak banget. Ternyata pas mateng hasil kuenya jadi cekung😂🫣untung kue nya jadi banyak, untuk kukusan selanjutnya ku jadikan pelajaran dan ga nuang vla terlalu banyak, alhamdulilah ada yang cantik juga🤭😁 untuk rasa anakku bilang enak, aku blm coba karena nunggu magrib dulu🥰🥰🥰Source: @Resependolita#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Bandung
Kue Nona Manis
08022019. Kue tradisional siapa yang gak suka ya.. apa lagi teksturnya lembut dan sedikit kenyal, ini salah satu kue kesukaan aku dan menurun ke anak, di antara kue tradisional dia juga suka yang ini, apa lagi anak jaman now dan masih kecil, jarang2 loh suka yang tradisional.😅.... senang dong pas bikin kue belum jadi juga di tungguin, pas di angkat dari kukusan doi langsung siapkan piring dan sendok kecil 😄😄😄 ihh senang nya tiada tara😍😊...#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#resepmingguke05
Kue Nona Manis
Nona Manis adalah salah satu sajian kue tradisional yang cukup melegenda. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, pasti bikin si kecil tergoda. Mari simak inspirasi resep satu ini, Bu.
Kue Nona Manis - 1 telur
Kue Nona Manis ini teksturnya lentur dan rasanya gurih.Bahannya mudah didapat dan pembuatannya pun mudah.Berapa catatan pembuatan Kue Nona Manis agar teksturnya mulus.- Tekstur akhir adonan Vla santan, tidak kental dan tidak encer.- Panaskan kukusan sebelumnya sampai air mendidih dan beruap banyak. Lapisi tutup kukusan dengan lap bersih kecuali menggunakan klakat.- Buka tutup kukusan sebentar setiap 5 menit agar tekstur kue lebih halus.- Keluarkan kue dari cetakan setelah kue benar-benar dingin.source: utube Chalistaa Kitchen
Kue nona manis
Lagi penasaran yg manis” 😅 seharian bikin kue nona manis 5 jam ludes sangking enak y , cocok ni buat ide jualan atau juga buat acara” resmi gitu ..
Kue nona manis
Rasanya semanis namanya hee....Kenapa dinamin kue nona manis?? Saya pun tidak tau haa yang saya tau kue ini enak enak dan enak.. rasanya legit bercampur gurih, dengan tekstur yang lembut dan harum pandan, pokoknya gak cukup makan satu.#pejuanggoldenbatikapron
Kue Nona Manis
Source:@vitakwee .posbar hidangan nusantara.saya bikin yg manis manis lagi .saya bikin kue nona manis.konon katanya kue tradisional ini berasal dari kota sulawesi.mirip mirip kue talam lembut dan manis .yuk ini resepnya #jelajahresep #jelajahresepnusantara #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16467062
Komentar (2)