نحضر الكريمة مسبقا..نخلط الحليب والسكر والنشا بارد بارد ونضعها فوق النار مع التحريك المستمر..حتى يثقل نبعده ونضيف ياغورت فراولة..نغطيه بكيس بلاستيكي ملامس ونتركه يبرد جيدا
ثم نضيف له كاس شنتيي ونضرب ونعمره في القوالب لي طهيناها