ब्रेड पकौड़े(bread pakoda recipe in hindi)

Kashvi acharya
Kashvi acharya @cook_37389644

ब्रेड पकौड़े(bread pakoda recipe in hindi)

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सामग्री

२० मिनट
  1. 4-5ब्रेड पीस
  2. 4उबले आलू
  3. 1हरी मिर्च
  4. स्वाद अनुसारनमक,लाल मिर्च पाउडर
  5. स्वाद अनुसारगरम मसाला,अमचूर
  6. आवश्यकतानुसार ऑयल
  7. 1 कपबेसन
  8. 1 चुटकीहींग, अजवाइन
  9. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले कड़ाही में ऑयल गर्म कर सूखे मसाले और उबले आलू मैश करके अच्छे से भून लें और आलू को ठंडा होने दे|

  2. 2

    अब बेसन में नमक और अजवाइन मिला कर एक मीडियम घोल तैयार करे|

  3. 3

    अब आलू के मिश्रण से गोले बना ले ब्रेड को हल्का सा गीला कर हाथ से एक्स्ट्रा पानी निचोड़ दे और आलू का मिश्रण भर कर बॉल्स बना ले|

  4. 4

    अब ब्रेड और आलू की बॉल्स को बेसन के घोल में डिप करके गर्म ऑयल में डाल कर कुरकुरा तल लें|

  5. 5

    तैयार है गर्म गर्म ब्रेड पकोड़े|

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