कढ़ी के पकौड़े (kadhi ke pakode recipe in hindi)

Kavita Agarwal
Kavita Agarwal @cook_37401655
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सामग्री

२० मिनट
  1. 100 ग्रामबेसन
  2. 1चुटकीभर नमक
  3. 1चुटकीभर सोडा
  4. आवश्यकता अनुसार तेल तलने के लिए
  5. आवश्यकता अनुसार पानी

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक बर्तन के अंदर बेसन नमक और सोडा डालकर पानी की मदद से इस का घोल तैयार कर ले। ध्यान रहे बैटरी ना ज्यादा गाढ़ा हो ना ज्यादा पतला हो अगर गाढ़ा होगा तो पकौड़ी ठोस आएंगी और अगर पतला होगा तो वह आकार नहीं ले पाएंगे|

  2. 2

    कढ़ाई में तेल गर्म करके इन्हें हाथों की मदद से कढ़ाई में डालें और तलना शुरू करे।

  3. 3

    इसी प्रकार सारी पकौड़ी तल लें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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