#GA4#Week6খুবই জনপ্রিয় একটি স্ট্রীট ফুড।

#TheChefStory #ATW1অ্যারাউন্ড দি ওয়ার্ল্ড রেসিপি চ্যালেন্জে স্ট্রীট ফুড রেসিপিতে আমি বানিয়েছি অপূর্ব স্বাদেরক্রানচি আলু টিক্কি চাট আমি শেফ স্মিথ সাগরের কাছে শিখে স্ট্রীট ফুডে একটু টুইস্ট দিয়েছি, আমিআলু সেদ্ধ করে নিয়েছি।

#TheChefStory#ATW1

#ebook2 রথের দিন মেলায় গিয়ে আমরা অনেক কিছু খেয়ে থাকি. বাচ্চারা থেকে বড়রা সবাই বিভিন্ন রকম চাট খেয়ে থাকি, এরকম একটি চাট আমি বাড়িতে বানিয়েছি ।

#TheChefStory #ATW1

#দইএরদই গ্রীষ্মকালে খাওয়ার জন্য একটি অত্যন্ত উপাদেয় খাবার। এটি নানা ভাবে খাওয়া যায়। রান্নাতে ব্যবহার করেও খাওয়া যায়। এই আলু টিক্কি চাট সকাল বা সন্ধ্যার জলখাবারে দারুন লাগে।

#শিশুদের প্রিয় রেসিপিবাড়ি তে থাকা জিনিস দিয়ে বানিয়ে দিন

#GA4#Week6আজ বানালাম আলু টিক্কি চাট যেটা মূলতঃ স্ট্রীট ফুড এ খুব চলন আছে। আমি যখনই বাজার যেতাম তখন এই চাট খেতাম সব সময়। আজ এই অতিমারিতে বাড়ীতে তৈরি করে ফেললাম। পরিবারের সদস্যরা বলেছে খুব সুন্দর হয়েছে।

একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করে।#jcr

#ebook2#নববর্ষের রেসিপি#দই

#TheChefStory #ATW1

#GA4#Week1গোল্ডেন এপরন এর প্রথম রান্না তে আমি আলু আর দই বেছে নিয়েছি।এই দুটির মেল বন্ধনে যেটি তৈরী করলাম সেটা সত্যি খুব ভালো হয়েছে খেতে।বিকাল বেলার চটপটে খাবার হিসাবে এটি উপযুক্ত।

#jcr

#Streetology

#streetology যেহেতু স্টিট ফুড আমাদের খুব পছন্দের তাই আমি মুম্বায়ের স্টিট ফুডের স্টাইলে আলু বোম বানিয়েছি ,যেটা বাচ্চা থেকে বড়দের খুব ভালো লাগবে.

#TheChefStory #ATW1

#TheChefStory #ATW1

#কিডস স্পেশাল

#ebook2#দূর্গাপূজা#পূজা2020পুজোর দিন গুলি তে একটু টক, ঝাল না হলে জমে না

#jcrএটি একটি উত্তরভারতীয় মুখরোচক রান্না, তবে এখন সর্বভারতীয় জনসাধারণ খেয়ে থাকেন

#পূজোর রান্না এবং #Sharmilazkitchen.চাট যেকোনো সময়ে হিট. আলু টিকিয়া চাট এমন একটি চাট যেটা ছোট বড় সবার মুখে জল আনবে.

#aluআজ আমি পটেটো ফেস্ট থেকে বেছে নিলাম আলু টিক্কি। এটি একটি খুবই জনপ্রিয় স্নাক্স আইটেম আশা করি আপনাদের পছন্দ হবে।

#GA4#week6 এবারে ধাঁধা থেকে আমি চাট বেছে নিয়েছি. এটি বেনারসের একটি জনপ্রিয় চাট. এই চাটের বৈশিষ্ট্য হলো ঘি দিয়ে রান্না করা হয়. ঘি দিয়ে আর জিরা চাটনি দিয়ে পরিবেশন করা হয়.

#goldenapron3

#Streetology পাপরি চাট সব জায়গার খুব প্রিয় একটি স্টিট ফুড.

#SR

#বাংলা স্ট্রীট ফুড রেসিপিজনপ্রিয় ফুচকা কেমন একটু অন্যরকম ভাবে বানানো হয়েছে ।

#ChooseToCookআমার খুব প্রিয় দইবড়া,তাই বিশ্ব খাদ্য দিবসে এই রেসিপি টি শেয়ার করলাম।আমি নতুন নতুন খাবার বানাতে ও বাড়ির সবাই কে খাওয়াতে ভালোবাসি।রান্নার প্রতি আকর্ষণ কি করে এলো তা সঠিক জানিনা, তবে দিদা,মা ও মাসির রান্না দেখে ও বিভিন্ন পত্রপত্রিকায় নতুন নতুন রান্না দেখে লিখে রাখতাম ও এখনো রাখি।তারপর এই সব রান্না করে বাড়ির সবাই কে খাওয়ানো,সবাই যখন বলতো খুব ভালো হয়েছে আমার আনন্দ দেখে কে,এইভাবে ই রান্নার প্রতি আরোও আকষর্ণ তৈরি হয়েছে।এরপর কুকপ‍্যাড ও কয়েকটি গ্ৰুপে যোগদান, নতুন নতুন রান্না শেখা ও খাবারের প্রেজেন্টেশন এই গ্ৰুপ থেকেই শেখা, অনেক দেশ ও বিদেশের রান্না ,যেগুলোর কোনদিন নাম ও শুনিনি ,এই কুকপ‍্যাডের বন্ধুদের মাধ্যমে শেখা।আমি এজন্যকুকপ‍্যাড কে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই।