Choco Muffin
Muffin coklat ini rebake dari youtube channel nya Luvita Ho bun.. Dan udah nyoba buat dijual, testimoni yg beli puas bgt. Byk yg repeat order.
Dan gampang pula bun bikinnya, tinggal di aduk2 aja.. Cuss cobain!
Choco Muffin
Muffin coklat ini rebake dari youtube channel nya Luvita Ho bun.. Dan udah nyoba buat dijual, testimoni yg beli puas bgt. Byk yg repeat order.
Dan gampang pula bun bikinnya, tinggal di aduk2 aja.. Cuss cobain!
Cara Membuat
- 1
Masak mentega, susu cair, dan DCC. Ini saya pakai cara di tim. Boleh jg di masak langsung. Tp sebentar aja yaa bun. Hanya sampai coklat dan mentega nya leleh. Seperti di foto ini.
Sambil di aduk yaa. Hati2 kalau kelamaan coklat nya gosong.
Setelah itu dinginkan.
- 2
Pecahkan telur. Masukkan gula pasir, sedikit garam dan vanilla extract. Aduk menggunakan wisk. Kira2 2 menit yaa, sampai gula larut dan agak bervolume gitu aja.
- 3
Selanjutnya tuang bahan cair yg sudah di tim tadi yaa. Aduk sebentar hingga tercampur rata.
- 4
Siapkan semua bahan kering, lalu ayak masukkan ke adonan. Aduk rata menggunakan wisk atau spatula.
Saya aduk nya enakan pakai wisk bun. Soalnya biar bantu tepung nya ga gerindil. Dan jgn lupa masukkan jg minyak goreng nya yaa. Ini bikin kue terasa lebih moist.
- 5
Setelah adonan tercampur rata, tuang choco chip nya. Selanjutnya aduk pakai spatula. Jgn aduk berlebihan yaa biar ga hancur.
Jadi biar waktu di makan setelah matang, berasa ada lelehan coklat nya.
- 6
Setelah itu masukkan ke cup muffin. Saya pakai cul size S ditimbang sekitar 60gr.
Pokoknya sampai 3/4 cup.
Setelah selesai beri topping choco chip lagi.
Panaskan oven suhu 150 derajat. Selanjutnya panggang muffin selama sekitar 20-25 menit.
Sesuai kan oven masing2 yaa bun.
- 7
Waktu masih panas dia masih agak lembek, tp kalau udah dingin dia set lagi.
Selamat mencoba yaa bun! Dijamin enaaakkk.
Resep Serupa
-
Muffin Coklat Muffin Coklat
Minggu ini full setor tabungan. Gakpapa lah ya daripada bolos 🤭 Cooksnap muffin coklat dari Luvita Ho.#Cookingcommunityclass_NyoklatBanget#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Muffin Keju Muffin Keju
Serius ini muffin lembut banget. Bikinnya tinggal aduk2 aja jadi deh. Source youtube Luvita Ho. -
Chocolate Chia Muffin Chocolate Chia Muffin
#PejuangGoldenApron3Minggu 42...Muffin ini adalah resep modifikasi dari resepnya chef Luvita Ho yg enak bangeeetttt... Muffinnya nyoklat dan empuk. Kali ini Ditambah sedikit chia dan kadar gula ya dikurangi sedikit....
-
Chocolatte Muffin Chocolatte Muffin
Tahukah kamu bahwa ternyata muffin adalah kue tradisionalnya orang Inggris? Zaman dulu, kue muffin ini dijual oleh pedangang keliling di Inggris dengan meletakkan nampan di atas kepala. Berbeda dengan cupcake, muffin dibuat dengan bahan dan proses yang lebih sederhana. Jika cupcake biasa disajikan dengan tambahan topping di atasnya, muffin bisa langsung dimakan begitu saja tanpa tambahan apapun. Orang Inggris mengonsumsi muffin dengan cara yang unik.Mereka harus menyobek muffin dulu, lalu diberi olesan mentega dan dipanggang kembali. Supaya rasanya lebih enak, setelah dipanggang muffin akan diberi olesan selai buah. Paling enak, muffin ini disajikan sebagai teman ngopi atau ngeteh di sore hari.#CookpadCommunity_Depok#TemanCode_Novi
-
Banana Muffin Banana Muffin
Source resep: youtube Luvita Ho, ada beberapa tambahan dan perubahanBeberapa kali uda cobain resep banana muffin tp resep ini yg cocok di hati.Silakan dicoba
-
91. Muffin Keju (tanpa mixer) 91. Muffin Keju (tanpa mixer)
Resep gampang tanpa mixer, cukup aduk2 aja, resep asli dan cara membuat bisa cek di Youtube Luvita Ho 😊This is yo yummy.. cobain yuk#PejuangGoldenBatikApron#resepminggu4
-
Banana muffin Banana muffin
Liat resep dr youtube nya Luvita Ho.bkin nya gampang,n rasanya enak bget,moist wangi muffin nya.yuk dcoba
-
Blueberry Crumble Muffin Blueberry Crumble Muffin
Assalamualaikum wr wb......Bikin yg kesekian kalinya, tp ini resepnya benar2 mantul krn bahan2nya juga waaoooow 🤤. Terutama buahnya.....mahaaaaal 🙈.Sumber: YoutubeResep: Luvita Ho.#CookpadCommunity_Jember#ResepLilisNur_Jember#BlueberryCrumbleMuffin#Muffin
-
Muffin Coklat Muffin Coklat
Adopted dari resepnya Chef Luvita Ho..bikinnya gampang plus rasanya nyoklat bangeeett 🤩
-
Muffin Coklat Super Moist Muffin Coklat Super Moist
Kemarin ada keponakan liburan di rumah senengnya mufiin coklat. Jadi di carilah resep Muffin Coklat baru sekalian buat posting resep. Semua muffin kalo pake butter pasti enak dan wangi. Ini pakai minyak jg jadi bidan oist lebih lama walaupun di masukin ke kulkas.Recepie: Luvita HoUntuk 17 cup medium#muffin #muffincoklat #chocolatemuffin #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron
-
Choco Chip Almond Muffin Choco Chip Almond Muffin
Pengen banget bikin kue muffin. Sudah lama save resep dari mbak @fitrisasmaya tapi baru hari ini terlaksana bikin...Resep muffin ini enak bgt dan anti gagal tentunya. Texture adonan yg atasnya crunchy tapi dalamnya moist bgt dipadu dengan chocochip di adonannya yg lumerr dan taburan kacang almond membuat rasanya jadi lebih enak dan fancy. Pas dipanggang aromanya beuhh enak bgt kaya di toko kue2 mahal gtu hahah *lebayy.... cuss deh ikutan recook juga😉😉
-
Chocolate muffin (no mixer) Chocolate muffin (no mixer)
Pengen snack yang cepet jadi dan mengenyangkan, bikin muffin resepnya mba ribka aja deh. Irit wadah, ga pake mixer, tinggal aduk2 aja dan rasanya enaak. Ini triple chocolate muffin, adonannya coklat, dicampur dcc serut, trus dikasih taburan chocochip lagi, nyoklaaat banget jadinya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)