Choco Muffin

Muffin coklat ini rebake dari youtube channel nya Luvita Ho bun.. Dan udah nyoba buat dijual, testimoni yg beli puas bgt. Byk yg repeat order.
Dan gampang pula bun bikinnya, tinggal di aduk2 aja.. Cuss cobain!
Choco Muffin
Muffin coklat ini rebake dari youtube channel nya Luvita Ho bun.. Dan udah nyoba buat dijual, testimoni yg beli puas bgt. Byk yg repeat order.
Dan gampang pula bun bikinnya, tinggal di aduk2 aja.. Cuss cobain!
Cara Membuat
- 1
Masak mentega, susu cair, dan DCC. Ini saya pakai cara di tim. Boleh jg di masak langsung. Tp sebentar aja yaa bun. Hanya sampai coklat dan mentega nya leleh. Seperti di foto ini.
Sambil di aduk yaa. Hati2 kalau kelamaan coklat nya gosong.
Setelah itu dinginkan.
- 2
Pecahkan telur. Masukkan gula pasir, sedikit garam dan vanilla extract. Aduk menggunakan wisk. Kira2 2 menit yaa, sampai gula larut dan agak bervolume gitu aja.
- 3
Selanjutnya tuang bahan cair yg sudah di tim tadi yaa. Aduk sebentar hingga tercampur rata.
- 4
Siapkan semua bahan kering, lalu ayak masukkan ke adonan. Aduk rata menggunakan wisk atau spatula.
Saya aduk nya enakan pakai wisk bun. Soalnya biar bantu tepung nya ga gerindil. Dan jgn lupa masukkan jg minyak goreng nya yaa. Ini bikin kue terasa lebih moist.
- 5
Setelah adonan tercampur rata, tuang choco chip nya. Selanjutnya aduk pakai spatula. Jgn aduk berlebihan yaa biar ga hancur.
Jadi biar waktu di makan setelah matang, berasa ada lelehan coklat nya.
- 6
Setelah itu masukkan ke cup muffin. Saya pakai cul size S ditimbang sekitar 60gr.
Pokoknya sampai 3/4 cup.
Setelah selesai beri topping choco chip lagi.
Panaskan oven suhu 150 derajat. Selanjutnya panggang muffin selama sekitar 20-25 menit.
Sesuai kan oven masing2 yaa bun.
- 7
Waktu masih panas dia masih agak lembek, tp kalau udah dingin dia set lagi.
Selamat mencoba yaa bun! Dijamin enaaakkk.
Resep Serupa
-
Choco Muffin Choco Muffin
Pertama kali bikin muffin, request dari anak. Coba bikin pakai teflon ternyata bisa juga. Resepnya recook dari octa m. tania devita -
Choco Muffin Choco Muffin
Selama ini install cookpad cuma jd pembaca resep orang-orang aja hihihi Bismillah kali ini coba share resep sendiri 🌸🌸Inpirasi resep dari Mba Erma tetangga aku waktu masih tinggal di rumah orang tua. Setelah nikah dan pindah beberapa kali buat ini lagi untuk cemilan zawjy~ Alhamdulillah beliaupun suka 🌸Setelah 4 bulan hamil libur baking dan hari Jum'at kemarin akhirnya mulai menyibukan diri lagi di dapur 🍰Masyaa Allah.. Jadi kali ini buat muffin untuk Aba duet sama debay di perut 🌹 UmmuYasir | Rosdiana -
-
Choco Muffin Choco Muffin
Resep muffin ini aku dapet dari mba TamiCica. Anak tetanggaku suka banget sama muffin yg aku buat, sampe abis 2 muffin :'D Yistin Rahayu -
Choco Muffin Choco Muffin
Resep pertama di thn 2020,,, resep ke-2 buat ikutan GA Clover😍 Trimakasih buat sponsor mb @putri christian smoga slalu diberi kebahagiaan dan berkat yg melimpah,,, buat admin clover smoga makin solid dan kompak,,, dan buat group Clover kesayangan smoga makin keren,,, makin eksis di jagat perdapuran,,, terakhir buat Cookpad smoga makin jaya dan terus berkibarr,,,, dan ini jg resep terakhir golden apron season 1,,,, yeayy,,, finishh maakk,,,,Source : @ribka arini#CloverSweetesMoment#NewYearNewChallenge#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Choco Muffin Choco Muffin
Bismillah ...Coklat emang nggak ngebosenin, diolah jadi apapun rasanya tetap nagih 🤤nah, kali ini aku bikin choco muffin yang rasanya super nyoklat banget 🤤 Ismy Maulidasary -
Choco Muffin Choco Muffin
2 hari yg lalu jalan ke mall tiba" kponakan ngajak mampir ke breadlife minta beliin choco muffin tapi ternyata muffinnya blm ready😥, janji mau buatin tapi dari kmren males bgt krn di tagih trus dan kbetulan nemu resepnya RibkaArini yg gampang langsung cus buat deh 🤗 dan kponakan ku sukaa 😘😘 Watiaprianti -
Chocolatte Muffin Chocolatte Muffin
Tahukah kamu bahwa ternyata muffin adalah kue tradisionalnya orang Inggris? Zaman dulu, kue muffin ini dijual oleh pedangang keliling di Inggris dengan meletakkan nampan di atas kepala. Berbeda dengan cupcake, muffin dibuat dengan bahan dan proses yang lebih sederhana. Jika cupcake biasa disajikan dengan tambahan topping di atasnya, muffin bisa langsung dimakan begitu saja tanpa tambahan apapun. Orang Inggris mengonsumsi muffin dengan cara yang unik.Mereka harus menyobek muffin dulu, lalu diberi olesan mentega dan dipanggang kembali. Supaya rasanya lebih enak, setelah dipanggang muffin akan diberi olesan selai buah. Paling enak, muffin ini disajikan sebagai teman ngopi atau ngeteh di sore hari.#CookpadCommunity_Depok#TemanCode_Novi Mimi 4A Cookery -
-
Choco Muffin Choco Muffin
Valentine kemarin saya mendapat kado oven dari ibu saya. Sudah sangat lama saya menginginkan oven karena saya ingin belajar baking. Dan kue pertama yang saya buat adalah choco muffin. Resep ini berhasil dan rasanya lumayan enak menurut keluarga saya. Saya mengirim muffin ini ke beberapa teman saya dan mereka menyukainya. Mereka bahkan meminta saya untuk menjualnya. #BerburuCelemekEmas #TiketMasukGoldenApron3 Ken -
Choco Muffin Choco Muffin
Hampir tiap hari beli mulu muffin coklat, sekali beli gabisa 1. Mesti mnimal beli 4 dgn harga 18K. Hari2 gituyah bangkrut kan 😨 haha. So, searching resep dimna2, download video di youtube how to make chocolate muffin. And i ended up wth my own modified recipe. It was the 1st time, but it was not so bad lah utk beginner hahaa 😂. Dapur Ummu Ali -
Choco Muffin Choco Muffin
Yang coklat memang selalu jadi favorit. Termasuk Choco Muffin. Ekha Syafitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)