Pais / lepet jagung anti gagal dan bahan sederhana (low budget)

Ria Rangga
Ria Rangga @ria_171121

berawal dari suami pulang kerja beli jagung kebanyakan , bingung di apain . jadi bikin lah resep ini biasa nya pais pisang tapi pisang nya aku ganti jagung, menurut mertua, suami dan org tua aku ini enak banget, dan layak buat ide jualan juga

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 pcs
  1. 2 buahjagung
  2. 2 bungkussantan kara ukuran kecil / 1 buah kelapa parut
  3. 3 sendok makangula (sesuai selera, bisa di kurangin)
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 4 sendok makantepung beras
  6. 500 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kulit jagung hati hati jangan sampai robek kulit nya (nanti buat bungkus pais nya, biar wangi jagung) lalu di potong sisir menggunakan pisau. setelah itu blender menggunakan 200 ml air putih, dan saring menggunakan saringan, lalu masukan santan kara atau kelapa yang sudah di peras dengan 300 ml air, tambahkan garam gula dan tepung beras, masak dengan api kecil hingga mengental

  2. 2

    Dingin kan sebentar. sambil tunggu adonan dingin, cuci kulit jagung dan rapikan ujung nya. setelah itu bungkus adonan dengan kulit jagung sesuai selera (saya bungkus seperti pais pada umum nya)

  3. 3

    Setelah itu kukus selama 25 menit, dan pais jagung siap di hidang kan, cocok untuk acara slamatan, arisan dan ide jualan. karena low budget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
sebagai pecinta makanan manis, suka banget sama cemilan satu ini. Tapi belum pernah coba buat hehehe. Terima kasih sudah berbagi resepnya ya Mba ...

Ditulis oleh

Ria Rangga
Ria Rangga @ria_171121
pada
pecinta manis, asem, gurih, pedas, asin
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya