料理步驟
- 1
食用油放入熱鍋 並且將蒜末放入炒香
- 2
放入切好的菜瓜進去 並且放入少許的水
- 3
將菜瓜均勻翻炒過後 蓋鍋蓋悶
- 4
看到沸騰起泡時 將一顆雞蛋打入 並且悶大概一分鐘即可上菜
相似食譜
-
-
10分鐘上菜-枸杞炒絲瓜 10分鐘上菜-枸杞炒絲瓜
中醫師說夏天要吃瓜,這個季節的絲瓜鮮嫩多汁,簡單炒就能讓絲瓜的鮮甜完全釋放,搭配枸杞的運用,除了維生素A的攝取之外,紅配綠的視覺效果也是使用枸杞的最好理由,簡單炒,10分鐘就能上菜,最適合夏天來使用的一道菜。#絲瓜料理#枸杞料理#10分鐘上菜#夏天要吃瓜 王菁 -
-
「不加水炒絲瓜」有湯汁的高纖炒時蔬 「不加水炒絲瓜」有湯汁的高纖炒時蔬
簡單料理「不加水炒絲瓜」,只要絲瓜和薑絲就能完成!可當成配菜吃,也能加水煮成湯。注意要選嫩一點的絲瓜含水量才夠多,不需加水就有原汁;老絲瓜纖維多口感較粗糙。※營養小知識:「絲瓜」每年4-9月是盛產季節。絲瓜豐富纖維及維生素等等營養成份,含水高,熱量低,很適合夏天解熱消暑。#姍姍好食光 #two013#公益食譜 #炒時蔬 #青菜 #絲瓜 #湯 #簡單料理🐇FB粉絲團:https://www.facebook.com/013fansbook 姍姍好食光 -
-
-
5分鐘快速上菜~絲瓜炒蛋 5分鐘快速上菜~絲瓜炒蛋
炎熱的夏天,總讓人沒有胃口,這道絲瓜炒蛋不但能快速上菜而且清爽又好吃! 小田太太の粉絲團歡迎來逛逛~ https://www.facebook.com/mrstienkitchen 小田太太の玩樂廚房 -
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16477010
留言