Ba rọi một nắng sả ớt

1 bếp khác đang định nấu món này
Sở Khanh
Sở Khanh @imsinggingmyblue
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 700 grba rọi
  2. 5 củsả
  3. 2 củ tỏi
  4. 6-7 củ hành
  5. 2 mcnước mắm
  6. 1.5 mcđường
  7. 1.5 mcdầu hào
  8. Tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Làm sạch thịt bằng muối hột. Dấm. Chần sơ

  2. 2

    Băm hành tỏi xả, ướp cùng lượng gia vị như trên

  3. 3

    Để tủ lạnh cho thịt thấm gia vị, sau đó đem phơi nắng, xăm bì hoặc sấy trong lò

  4. 4

    Cất vào tủ lạnh, đến khi ăn thì rã đông và quét chanh, muối lên bề mặt da để da nổ. Nướng thịt ở lò chiên không dầu

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Sở Khanh
Sở Khanh @imsinggingmyblue
vào

Các Món Tương Tự