Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 200 grjamur kancing iris
  2. 100 grbayam
  3. 4 siungbawang putih cincang
  4. 2 sdmminyak wijen (atau mentega dan/atau minyak zaitun)
  5. 2 sdmcuka (atau kecap asin)
  6. garam
  7. merica
  8. Opsional
  9. iriscabai merah
  10. 50 grbawang merah besar cincang (atau bawang bombay)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan wajan. Tambahkan minyak wijen. Potong-potong jamur. Tumis jamur 3-5 menit dengan api tinggi hingga jamur menjadi kecokelatan.

  2. 2

    Tambahkan bawang merah besar, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga harum dengan api sedang.

  3. 3

    Tambahkan bayam, cuka, garam, merica. Aduk. Tutup wajan hingga bayam layu, sesekali aduk. Koreksi rasa.

  4. 4

    Hidangkan tumis jamur bayam selagi hangat bersama nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melody Violine
Melody Violine @melodyvioline
pada

Komentar

Resep Serupa