Churros Saus Coklat

Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
Pekanbaru

Source recipe : @Ragil_wulan

Churros dulunya merupakan camilan atau kudapan yang sering disantap oleh para penggembala kambing di pegunungan Spanyol. Nama Churro disebut berasal dari nama kambing yang mereka gembalakan yaitu Navajo-Churro.

Adonan churros ini sejenis pastry mirip adonan choux atau kue sus. Disini saya membuat 2x dari resep yg tertulis di bawah ini.

Sy cooksnap resep mbak Ragil, yang selama setahun ini sudah menjadi admin clover yang humble dan penuh dedikasi bersama-sama dengan mbak Een dan mbak Hannah. Walau bertiga, kalian tetap menunjukkan kekompakan dan solid demi kemajuan clover. Tentunya tidak sedikit pengorbanan dan perjuangan dengan segala suka dan duka didalamnya. Semoga semuanya menjadi ladang pahala, sehat dan sukses selalu buat mbak Ragil💝

#Clover_TandaCintaAdmin
#Semarak_TandaCintaAdmin
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Pekanbaru
#PejuangGoldenBatikApron
#Week32
#PosbarMPASI #MPASISeptember2022 #MPASIWarrior

Churros Saus Coklat

Source recipe : @Ragil_wulan

Churros dulunya merupakan camilan atau kudapan yang sering disantap oleh para penggembala kambing di pegunungan Spanyol. Nama Churro disebut berasal dari nama kambing yang mereka gembalakan yaitu Navajo-Churro.

Adonan churros ini sejenis pastry mirip adonan choux atau kue sus. Disini saya membuat 2x dari resep yg tertulis di bawah ini.

Sy cooksnap resep mbak Ragil, yang selama setahun ini sudah menjadi admin clover yang humble dan penuh dedikasi bersama-sama dengan mbak Een dan mbak Hannah. Walau bertiga, kalian tetap menunjukkan kekompakan dan solid demi kemajuan clover. Tentunya tidak sedikit pengorbanan dan perjuangan dengan segala suka dan duka didalamnya. Semoga semuanya menjadi ladang pahala, sehat dan sukses selalu buat mbak Ragil💝

#Clover_TandaCintaAdmin
#Semarak_TandaCintaAdmin
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Pekanbaru
#PejuangGoldenBatikApron
#Week32
#PosbarMPASI #MPASISeptember2022 #MPASIWarrior

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. ⏩Bahan churros :
  2. 80 grtepung terigu
  3. 50 grmargarin
  4. 200 mlair
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnyagaram
  7. Saus Coklat :
  8. 100 grDCC
  9. 50 mlsusu UHT
  10. 1 sdmbubuk coklat
  11. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan panci masukkan air, margarin dan garam panaskan sampai margarin cair.

  2. 2

    Kecilkan api tambahkan tepung terigu aduk cepat matikan api, aduk adonan hingga kalis. Dinginkan.

  3. 3

    Tambahkan telur, mixer sebentar sampai telur tercampur rata, masukkan kedalam plastik segitiga.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, semprotkan adonan (panjang sesuai selera ya) dan potong menggunakan gunting. Goreng hingga kecoklatan.

  5. 5

    Buat saus coklat :

    Panaskan susu setelah hangat tambahkan bubuk coklat, gula dan DCC aduk hingga larut dan tercampur rata.

  6. 6

    Sajikan churros bersama cocolannya saus coklat... Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
pada
Pekanbaru
Asal : Sundanese Tasik-Bandung, Ibu biasa dan sederhana. Menetap di Pekanbaru, Riau lebih dari 2 dekade.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa