Telur bumbu bali.. Citarasa Surabaya (manis pedas gurih) SEDAP!!

Heny Thyaa'sarii
Heny Thyaa'sarii @cook_2446316

Kalo lg bosan makan olahan telur ceplok atau dadar resep ini recomended bingit.. Kesukaan keluarga :D

Telur bumbu bali.. Citarasa Surabaya (manis pedas gurih) SEDAP!!

Kalo lg bosan makan olahan telur ceplok atau dadar resep ini recomended bingit.. Kesukaan keluarga :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 8 butir telur ayam (setengah kilo)
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe merah besar
  7. 10 buahcabe rawit (boleh di skip kalo tidak suka pedas)
  8. 1 ruasjahe
  9. 3 butirkemiri (boleh di Skip cz saya tidak suka kemiri)
  10. 3 lbrdaun salam
  11. secukupnyaGula garam vetsin (sesuai selera)
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak untuk menumis
  14. (kecap manis bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang.. Kupas lalu sisihkan..

  2. 2

    Haluskan/ blender semua bumbu kecuali daun salam

  3. 3

    Tumis bumbu halus menggunakan minyak secukupnya hingga harum lalu masukkan daun salam..

  4. 4

    Masukkan air secukupnya kemudian masukkan telur ayam yg sudah di kupas

  5. 5

    Bumbui dg garam, gula, vetsin boleh di tambah kecap manis

  6. 6

    Masak hingga bumbu mengental meresap koreksi rasa..

  7. 7

    Angkat sajikan bersama nasi hangat..

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Thyaa'sarii
Heny Thyaa'sarii @cook_2446316
pada
Bagi saya baking dan memasak adalah hobi yg sangat menyenangkan.. Karena saya juga doyan makan :D :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa