Pare Telur Pedas

Dapur D’Ken @dapurdken
Bismillah..
Recook resep dari IG nya mr food hunters. Masakan rumahan. Sederhana, simpel, bumbunya gampang, tapi rasa ga mengecewakan
Cara Membuat
- 1
Tips pare supaya tidak pahit : Siangi pare, buang bagian tengah, iris tipis. Tambahkan 1 sdm garam. Remas2 pare sampai layu dan keluar airnya. Rendam dengan air panas, diamkan sampai air menjadi dingin. Bilas dengan air bersih
- 2
Haluskan duo bawang dan cabe serta terasi
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang, pinggirkan. tambahkan telur kocok, aduk2 sampai menjadi telur orak arik. Aduk rata dengan bumbu halus
- 4
Tambahkan pare, garam, kaldu jamur, gula pasir. Aduk rata. Tutup wajan hingga pare menjadi empuk
- 5
Koreksi rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tumis pare telur pedas
Source : @Izza_2427Alhamdulillah sore tadi lagi panen pare, nyari² list resep pare punya mba Izza, pilihan jatuh di resep ini, bikinnya gak ribet tentunya rasanya enak dong 😋..Di resep asli bumbunya di haluskan tapi karna lagi males ngulek, ya udah bumbunya di iris aja 😁..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Izza#PejuangGoldenBatikApron


Tumis Pare Leunca
Sayur tanpa daun, pare dan leunca termasuk sayuran tanpa daun yaaa.Menu sederhana tapi rasa nya menggugah selera.Silahkan di recook ya bun, enak banget!#CINTE_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta


Pare oseng telur


Tumis pare pedas pete
Hari ini karena lagi pengen makan yg pedes2 maka saya buat tumis pare yang menurut saya pedas, dan say pake bumbu sederhana tanpa pakai rempah2.. karena orang2 dirumah say tidak terlalu suka pakai bahan bahan seperti rempah2 daun salam dan temen2 nya..#PejuangGoldenApron2


Pare Tempe Kuah Nyemek
Bismillāh.Ini makanan sederhana dan mudah dibuat tapi kalau sudah makan MasyaAllah nikmat.Masakan ini rasa parenya tidak begitu pahit karena sudah saya remas dengan garam.Ide masakan harian simpel dan nikmat.#PejuangGoldenBatikApron


Orak-Arik Pedas Pare Telur
#JustSharing#Cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel


Makaroni Telur Istimewa
#CABEKU #FestivalRamadanCookpad Recook dari Eha Riskii Srii Bumbunya simpel cara masaknya juga simpel tapi rasa boleh dicoba #cookpadcommunity_Jayapura


Pare Telur Masak Pedas


Oseng pare pedas


Tumis pare pedas
Karena saya dan ayah saya sangat suka masakan rumahan. Jadi saya ingin berbagi info tentang masakan pare.Selamat mencoba.


Tumis Pare Rebon
Bismillah, 11 November 2021Olahan sederhana , murah


Telur Balado
Bismillah.. rasanya sudah lama ga upload resep nih. Kali ini saya bikin masakan rumahan yg sederhana tapi disukai banyak orang. Semoga bermanfaat ya 😊


Orak- Arik Telur Pare
Menu sederhana untuk sarapan tadi pagi.. cepat dan lezat 😁 #pejuanggoldenapron3


Pare tumis udang
Ini pertama kalinya masak pare. Suami suka pare tapi saya ga pernah masajin pare hehe. Biasanya beli, tapi beli pun masi pahit. Nah resep asli dari mba lusia_vv di IG ini tak pahit sama sekali. Saya skip telur. Resep asli pakai telur dadar potong.


Oseng Pare Pedas
#PejuangGoldenBatikApronMasih edisi masak singkat tapi makan nikmat🥳😁Paksu bilang, "kalo ga suka pahit, yaa jangan makan pare😁"Sensasi pare atau paria (bhs sundanya) yaa memang rasa pahitnya itu. Saya ga pernah coba ngilangin pahitnya pare, hanya mengurangi pahitnya saja, hehehe...


Tumis pare


Tumis Pare Pedas
Berkah Ramadhan dan lebaran menu masakan selalu diusahakan yg terbaik buat keluarga, jadi kangen makan pakai lauk simpel dan tentunya murah meriah, beli pare berat 350 gr : Rp.4.000Telur 1 butir. : RP. 1.500Cabe keriting. : Rp. 1.000Bawang merah dan putih pakai yang ada dirumah aja. Pare ditumis makannya ditemenin pakai nasi panas, Alhamdulillah nikmat..hhe#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#MurahMeriah#SolusiCermatIbuCerdas#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_Kalsel


Tumis Pare Telur
Pare merupakan sayuran yg terkenal khas karena ada rasa pahit pada waktu kita mengkonsumsinya, padahal kaya akan vitamin A dan C yg sangat bermanfaat utk kesehatan. Olahan simpel kali ini mudah untuk diolah. Yuk dicoba 😊#BalonChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_kalsel#BamasakBaimbai#OlahanLabu


Tumis Pare Telur #5resepterbaruku
Karena hidup sudah manis jadi mari kita makan yang sedikit pahit biar seimbang.. eaaaa.. ngga deh, pare ini ngga pahit (ada disisain pahitnya sedikit supaya ngga hilang ciri khas parenya 😊 dulu saya tuh paling anti sama pare, ngapain ya kan makan yang pahit2, makan tuh yang enak2 ya kan... Xixixiix.. tapi berkat bujukan maut oma tetangga, dipaksalah saya nyobain masakan pare buatannya.. beuuuh ketagihan sayah jadinya makan pare.. si oma bikinnya pake teri waku itu.. asli enak banget.. tapi Kali ini terinya lagi ngga Ada jadi saya ganti Telur aja.. 😉


Oseng Pare Teri Pedas
Bismillahirrahmanirrahim..Haaaii temen² Pejuang Golden Apron masih semangat ya 😁.Aku bikin tumis pare nih, simpel aja bumbunya tapi bikin nambah terus..Pait² bikin nagih ya mak 😆😅. Yuuuuk dicobain resepnya..#dapurciciandriyani_minggu20#masakitusaya#PejuangGoldenApron3


Besengek Telur Ceplok
Bismillah.. Recook lagi dari resep mbak frielingga. Udh 2 kali masak ini tapi baru sempet nulis resepnya. Dicatat dsini biar ga lupa.#cookpadcommunity_yogyakarta


Oseng Pare Telur Pedas #55
Pare identik dg pahit .. Wajar klo anak2ku skrg ga pd doyan, krn mamaknya juga wkt piyik ga doyan juga😁.. Udh jd mamak bisa masak, jd mulai doyan..Kebetulan kemarin tetangga ngasih sekantong sayuran isinya ada jagung, sawi dan pare, katanya oleh2 dari kebun sodaranya.. Mau diapain pare nya ya? Teringat prnh nongton yutuber masak oseng pare ini, dan kata dia enak teksturnya msh crunchy meski tetap ada sdkit pahit, klo kata suaminya malah gak pahit...jadi kan umumnya tips pare spy ga pahit diremas2 garam gitu trus cuci, berulang lagi cara itu..Tapi yutuber itu tdk, hanya memblansir (merebus sesaat) dulu pare dlm air mendidih.. Sekitar 3 menit-an.. Baru dimasak oseng.. Dan ternyata stl kupraktekkan cara ini, oseng parenya berkurang pahitnya dan yg istimewa teksturnya masih crunchy .. Mnrtku klo masih panas2 dimakan pare itu masih ada sdikit pahitnya, klo sdh agak hangat teryata rasa pahitnya nyaris mnghilang bisa aja krn nge blend dg bumbu2 spt cabe dan bawang.. Wajib dicoba nih anak gadisku, kelak klo antunna berkeluarga menyusui anakmu, pare ini bagus sbg ASI boostermu..


Tumis pare telur
Masih dalam rangka panen pare, kali ini simple banget.. hanya menggunakan telur.. tapi rasanya istimewa.#PejuangGoldenApron3


Tumis Pare Teri Simple Gurih Pedas
Resep ini jadi andalan kalau lagi pengen masakan yang cepat, simpel, tapi tetap nampol di lidah. Perpaduan pahit-pedas dari pare dan gurih renyah dari teri goreng bikin nafsu makan langsung balik! Resep ini juga terinspirasi dari masakan rumahan yang sering dimasak saat butuh makanan sederhana tapi bikin nagih


Pare Egg Roll (Telur Dadar Gulung Pare)
Minggu lalu #CookpadCommunity_Malang kedatangan tamu spesial, yaitu Chef Meliana. Beliau share resep2 khas Kalimantan, bumbu2 khas kalimantan dan bbrp tips mengolah sayuran. Banyak sekali pengetahuan baru saya bertambah. Thank you chef Meliana❤️Kemudian saya recook salah 1 resep andalannya, yg merupakan salah 1 masakan rumahan khas dari Pontianak, Kalimantan Barat, yaitu telur dadar pare. Tapi sedikit saya modifikasi, yaitu saya jadikan telur dadar gulung pare.Dengan tips yg dibagikan ttg cara mengolah pare, pare ini jd tdk pahit, dan tentunya bisa utk menyiasati apabila anak2 ada yg tdk suka pare, selain pare tdk kelihatan, bentuknya pun menarik utk anak2.Menu rumahan sederhana ini bisa dijadikan menu andalan sekeluarga 🥰Selamat mencoba ❤️❤️Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12107634-telur-dadar-pare-khas-pontianak-kalimantan-barat?invite_token=Cb8cik8RNFFonFcr8PU34iwz&shared_at=1608729677#MasakSekeluarga#KulinerKhasNusantaraMrsTans#BromoBarengChefMeliana#BromoColam#ColamWaniKulinerKalimantan#CookpadCommunity_Malang


Pare tumis telur
Lagi males masak, jadi masak yang gampang2 aja tapi enak 😁😁😁


Resep Sambal: Sambal Godok
Ini resep Sambal Godok recook resepnya Mbak Shanty (Nay's Kitchen). Seneng banget ngoleksi resep sambal, karena sesungguhnya kita itu kaya ya dengan aneka sambal. Sambal godok ini juga simpel banget! Jadi pasangan Ayam Putar yang saya bikin beberapa waktu lalu. Tapi maaf, foto langkah-langkahnya kelewat..#LihaiRecook2_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3


Pare Cah Terasi
Pare dicah dengan terasi dan bumbu sederhana. Resep simple cepat. Rasa pahit parenya masih terasa sedikit, saya tambahkan terasi supaya ada aroma udang sehingga aroma parenya tidak terlalu terasa.Tips: pilih pare ukuran sedang supaya tidak terlalu pahit. Pare yang besar/sudah tua akan terasa lebih pahit.


Telur Balado
Pada masa PPKM Darurat,pingin makan telur pedas,jadi langsung deh eksekusi di rumah👌masakan rumahan yg sederhana & praktis yg gampang dibikin & pasti disukai org rumah👍#telurbalado#masakantelur#masakanpontianak#kulinerpontianak#masakitusaya#bagikaninspirasimu#pekanposbar#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_id


Tumis Pedas Buncis Telur
BismillahSaya hanya membuat ½resep dari resep asli.Bahannya simpel dan sederhana, tapi pas begitu dicobain, ternyata sedeep juga 😋Source: @CuisineMe96https://cookpad.wasmer.app/id/r/11414053#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kiki#CookpadCommunity_Yogyakarta

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16485392
Komentar