Choux paste sering juga disebut kue sus yang di artikan sebagai kue yang bertekstur lembut dan kopong bagian dalamnya, sehingga dapat di isi dengan vla dengan aneka rasa. selamat mencobaa :)

variasi kue sus dengan rasa gurih.

Kue sus, disebut juga choux pastry, pastry asal Prancis yang memiliki rongga, berisi krim lembut, dan bisa di beri topping sesuai selera.Kesukaan anak anak dirumah kali ini buat yg vanila 🤩#Horas_AndalimanHidanganMancanegara#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community

17/11/2024. #BelajarMasakBarengKomunitas kali ini bikin kue soes. Iiiih seneng bngt deh,secara soes itu kue kesukaan anak2. Makanya semangat banget jadinya.Berkat #KelasSoes ini aku jadi bisa bikin kue soes sendiri deh.Makasih mba @veykeu_pesta . Resepnya TOP BGT deh pokokna 🥰#CookpadCommunity_Bekasi

Mbak Nining setor lagi nih... kali ini versi yang manis, manis rasanya juga manis bentuknyaDisini aku pake gula Rose Brand yang benar-benar sudah teruji kualitasnya, margarinnya gurih, kokoh untuk kulitnya, untuk gula halusnya bagus banget gak mudah menggumpal cocok untuk aneka kue dan vla#COLAMANNIVERSARY4#POSBARMEETUP_COLAM#COOKPADCOMMUNITY_MALANG

Kue sus paling enak, kokoh.

Dulu waktu lagi hamil pengen banget makan nie soes, nyampe order tp gk bisa krna cuma bisa dimakan 6jam klo lebih dr 6jam rasanya udh gk enak lagi . Terus keliling nyari keknya susah bener nyarinya ketoko2 kue dsini, dl wktu masih dilampung ada namanya soeslapena dan itu pavorit banget tiap pulang kerja mlipir beli soes sekotak dg rasa yang bedabeda hihimau buat pun gk bisa krna lagi mabok2 nya huhuUdh lahiran tiap adek ipar dr bengkuku pulang kerumah PGA pasti nitip ni kue,Dan skrg baru kesampean buat dan puas makannyaIni resep dr mb @indriArwin dan enyakkkkk rasanyaNext mau buat vla beda2 rasanya, lagi nyari inspirasi :)#PejuangGoldenApron3

Saya udah bikin choux pastry beberapa kali.Tapi resep choux pastry dari Joy of baking paling bagus hasilnya.

Sumber : @fitrisasmaya

Ini resep kulitnya saja ya. Hari ini sedang malas bikin Vla, jadi saya pakai Vla instan dari MyVla aja. Enak juga koq

Bikin choux pastry sendiri yuukkk.. saya paling suka choux pastry atau kue sus dengan vla yang melimpah. Kadang kalo beli suka pada pelit vla nya haha.. membuat choux pastry atau kulit sus ini bener bener tricky dan butuh sabar. Disini saya pakai resep punya cici @chenniezhang insyaa Allah anti gagal kalau bener bener ngikutin step per stepnyaNOTE:• kalau ingin kulit sus yang kokoh bisa pakai tepung terigu protein tinggi, kalau ingin kulit yang ngga begitu kokoh pakai tepung terigu protein sedang. Di mix pun juga bisa• pastikan air + butter betul betul mendidih dulu baru tepung masuk• tunggu hingga adonan betul betul dingin baru masuk telur• butter boleh diganti dengan margarin, atau di mix juga bisa• jangan skali kali membuka tutup oven saat mengoven• saya panggang di rack tengah, pakai api bawah saja. Blower off.• jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 20 menit dengan suhu 200 dercel#GA_TheNextLevel #minggu33

Resep by Ricke Ordinary Kitchen