Pie buah lumerrrr🍓 (Vla non kuning telur)

Iniika
Iniika @iniikaa

Gak ada cerita apa apa sih, cuma pengen buat aja🤣 topingnya cuma ada si merah.. yasudahlah yaa gamasalah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
18 pcs
  1. BAHAN KULIT PIE :
  2. 250 gramTepung Pro rendah
  3. 150 grmargarin (mix butter jg boleh)
  4. 1 butirkuning telur
  5. 25 grgula halus
  6. 1 SDMair dingin
  7. Bahan isian vla :
  8. 250 mlsusu UHT
  9. 50 grgula pasir
  10. 20 grtepung custard / maizena
  11. 1 sdtpasta Vanila
  12. 1 SDMbutter/margarin
  13. Setetespewarna kuning telur

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur tepung, margarin, aduk menggunakan garpu sampai berpasir

  2. 2

    Tambahkan kuning telur dan 1 SDM air dingin, uleni hingga rata dan menggumpal

  3. 3

    Timbang masing2 25-30 gr per adonan, cetak menggunakan cetakan pie buah (cetakan dioles margarin dulu yaa)

  4. 4

    Oven di suhu 150-170 derajat Celcius selama 20-25 menit

  5. 5

    Setelah matang, tunggu dingin lalu kluarkan kulit pie dari cetakan

  6. 6

    Untuk isian vla, campur semua bahan jadi satu, aduk rata, sampai tidak ada yg bergerindil / menggumpal, masak diapi kecil sampai mengental sambil terus diaduk, matikan api, dinginkan dengan menutup bagian atas agar vla tidak kering

  7. 7

    Semprotkan vla kedalam kulit pie, hias menggunakan buah buahan,

  8. 8

    Tips : klu buah ingin terlihat mengkilap oles menggunakan agar agar plain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iniika
Iniika @iniikaa
pada

Komentar

Resep Serupa