Kwetiaw goreng simpel enakk

Astri Magdalena
Astri Magdalena @cook_14260958

karna suami suka banget jajan kwetiaw abang². jadi kita coba masak sendiri dirumah biar suami nggk jajan di luar hehe

Kwetiaw goreng simpel enakk

karna suami suka banget jajan kwetiaw abang². jadi kita coba masak sendiri dirumah biar suami nggk jajan di luar hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 butirtelur
  2. 1 bungkuskwetiaw jakarta
  3. daging fillet ayam (iris kecil)
  4. bakso + sosis (jika ada)
  5. 4 ekorudang (cincang)
  6. 3 sendoksaus cabai
  7. sendoksaus tomat
  8. kecap manis
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. penyedap makanan (Royco)
  12. secukupnyagaram
  13. touge
  14. 4 batangdaun bawang
  15. bawang putih 3 siung (cincang halus)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bawang putih, lalu cincang halus
    Potong-potong sosis dan bakso
    potong serong daun bawang atau sesuai selera
    cincang kasar daging udang yg sudah di bersihkan dr kulit nya
    iris tipis daging ayam

  2. 2

    Marinasi sebentar irisan daging ayam dengan kecap dan saus tiram

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak
    jika sudah menguning
    masukan udang + daging ayam yg sudah dimarinasi
    tumis hingga kedua nya matang
    masukan telur lalu di orak Arik
    lalu masukan irisan bakso & sosis

  4. 4

    Masukan kwetiaw kedalam tumisan
    tambahkan garam dapur, kecap,saus tomat, saus cabai, kecap asin dan saus tiram
    aduk hingga semua nya tercampur merata

  5. 5

    Tambahan touge dan irisan daun bawang
    serta tambahan penyedap rasa.
    terus aduk agar tidak lengket di kuali

  6. 6

    Koreksi rasa dan aduk terus hingga matang.
    setelah di rasa cukup matikan kompor dan kwetiaw siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Magdalena
Astri Magdalena @cook_14260958
pada

Komentar

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Senang sekali ada resep membuat kwetiau sesimple ini. Terima kasih untuk inspirasinya ya. Sangat membantu sekali ..

Resep Serupa