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#cj #week1#off whiteभारतीय भोजन में रोटी रोजमर्रा नास्ते और रात्रि भोजन का आधार है।हाथ से बनीं तवा रोटी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर होता है। आदमी के जीवन के मूल आवश्यकता में रोटी का पहला स्थान होता है और इस रोटी के लिए किसान से लेकर देश के उच्चतम पद पर कार्यरत व्यक्ति हाड़ तोड़ मेहनत दो जून की रोटी के लिए मेहनत करते हैं।आज मैं रोटी बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं।

#GA4#WEEK25#ROTI

#GA4 #week25 #rotiईज़ी देसी हरियाणवी डेज़र्टयह एक स्वीट सेवरी डिश है ,जो बूरा ,घी और रोटी (अधिकांशतः बची हुई रोटियों ) के साथ बनाई जाती है। यह मुख्यतः हरियाणवी डिश है, जिसे खाने के बाद डेज़र्ट की तरह खाया जाता है। हम मध्य प्रदेश में रहते हैं, परन्तु मेरे पापा को यह डिश बहुत पसंद है और मम्मी उन्हें अक्सर गरम रोटी में बहुत सारा घी लगाकर बूरे के साथ रोल करके रोल के रूप में (जिसे हम बचपन में पुंगा कहते थे) सर्व करती थीं। अभी भी पापा खाना खाने के बाद 1-2 गरम रोटी के बूरा रोटी रोल खाना नहीं भूलते। आज मैंने इसे हरियाणवी तरीके से सिंपली रोटी पर घी बूरा लगाकर बिना रोल किए सर्व किया है। उम्मीद है आप सभी को बहुत पसंद आएगी यह हरियाणा की डेज़र्ट।

रोटी की ज्योति....इसके बीना बात सब खोटी.....ये भारतीय खाना इसके बिना अधुरा है...#GA4#week 25#roti

#cwf2

#रोटी या#पूरी या#पराठा

#रोटी#लंच

#दिवस#१८

#GA4#Week25#रोटीरोटी जो हम रोज़ खाते है, बहुत तरह से बनाई जाती है। मै आज गेहूँ के आटे से बनी हुई रोटी की रेसिपी बता रही हूं जो बहुत ही आसान है और हम रोज़ बनाते है।

#ldcraving2