Bolu Gulung Jelita (pakai oven tangkring, 4 telur metode all in one)
Bismillah...
InsyaAllah tdk ada resep yg salah, kadang krn belum dapat trik yg benar aja 😊
Bahkan untuk masakan, resep samapun hasil pasti beda, kata orangtua dulu meski satu resep beda tangan beda hasil beda rasa 😊
Begitupun dengan resep bolgul, hampir semua resep pengen sy coba, ada yg berhasil ada jg yg gagal, kalau gagal pasti pengen coba resep yg lain, padahal terkadang sebenarnya bukan resepnya yg salah tapi krn kita yg belum mengenal betul karakter oven yg biasa kita pakai atau krn faktor yg lainnya yg pasti akan kita temui saat kita trial, jadi pantang menyerah klo gagal 😊💪
Kali ini, sy coba resep bolgulnya teteh Wawa Wati dengan motif jelita, hasil bolunya bisa di lihat dari fotonya ya, enak lembut, moist, yuk yg mau ikutan coba bisa diintip ya resepnya.
Source : Teteh Wawa Wiati
Bolu Gulung Jelita (pakai oven tangkring, 4 telur metode all in one)
Bismillah...
InsyaAllah tdk ada resep yg salah, kadang krn belum dapat trik yg benar aja 😊
Bahkan untuk masakan, resep samapun hasil pasti beda, kata orangtua dulu meski satu resep beda tangan beda hasil beda rasa 😊
Begitupun dengan resep bolgul, hampir semua resep pengen sy coba, ada yg berhasil ada jg yg gagal, kalau gagal pasti pengen coba resep yg lain, padahal terkadang sebenarnya bukan resepnya yg salah tapi krn kita yg belum mengenal betul karakter oven yg biasa kita pakai atau krn faktor yg lainnya yg pasti akan kita temui saat kita trial, jadi pantang menyerah klo gagal 😊💪
Kali ini, sy coba resep bolgulnya teteh Wawa Wati dengan motif jelita, hasil bolunya bisa di lihat dari fotonya ya, enak lembut, moist, yuk yg mau ikutan coba bisa diintip ya resepnya.
Source : Teteh Wawa Wiati
Cara Membuat
- 1
Mixer semua bahan A sampai mengembang putih kental berjejak. Matikan mixer, masukkan bahan B, aduk dgn spatula gunakan metode aduk balik, pastikan tdk ada cairan yg mengendap di dasar wadah.
- 2
Tuang adonan ke dalam loyang 22x22x4 cm yg telah bersemir margarin dan di alasi kertas roti.
* Ambil adonan masing2 kurang lebih 1 sdm utk motif bunga, daun/tangkai.
Hentakkan pelan loyang beberapa kali utk mengeluarkan udara yg terperangkap -> Mulai membuat motifnya.
- 3
Panggang dalam oven rak tengah, taruh panci berisi air panas di bawahnya, sebelumnya oven telah di panaskan.
Saya panggang 5 menit api besar->10 menit api sedang lalu sy pindahkan ke rak atas selama 5 menit (jd total waktu 20 menit), sesuaikan dgn oven masing2 ya, lakukan test tusuk untuk cek kematangan.
Setelah matang, angkat.
- 4
Keluarkan dr loyang, letakkan di atas meja beralas serbet bersih, lepas kertasnya, olesi selai.
*Jika di olesi buttercream,panas2 gulung dulu bolunya, setelah dingin lepas gulungannya,oles buttercream lalu gulung kembali.
- 5
Tunggu sampai benar-benar dingin dan set baru di potong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung 3 Telur Oven Tangkring Bolu Gulung 3 Telur Oven Tangkring
Tiba² pengen bikin bolu gulung.Saya termasuk jarang bikin bolu gulung karena dulu pernah gagal bikin bolu gulung, yg ketika digulung bagian atasnya mengelupas dan cakenya pecah saat digulung. 😱😰Bikin si bogul ini harus benar² paham dipengovenan, apalagi kalau pake otang alias oven tangkring.Bagi pemula seperti saya memang lumayan agak sulit menaklukan si bogul ini, kecuali mungkin pakai oven listrik yg udah pasti lebih mudah karena ada pengaturan api atas dan api bawahnya.Walau agak tricky dan pernah gagal tapi itu membuat saya merasa tertantang.Dan entah kenapa setiap gagal, selalu penasaran dgn kegagalan² yg terjadi 😅 dan selalu pengen mencoba lagi sampai berhasil.Kali ini Alhamdulillah bisa berhasil menaklukkan si bogul, walau tangan kena oven dgn suhu 220°C, tapi rasa sakit itu hilang setelah melihat penampakan si bogul yg lumayan cakep walau masih amburadul kaya yg bikin. 😅Source : YC Chalistaa Kitchen
-
Bolu gulung oven Bolu gulung oven
🇮🇩10112022🇮🇩 slmt hari Pahlawan.Rebake @chalistaakitchen#Berbag11Cerita kali ini sangat spesial karena detik-detik ultahnya Cookpad tercinta.. Bingung harus bikin apa untuk mewakilinya.. Dan terpilihlah bolu gulung oven ini karena : 1. Sering gagal saat menggulung 2. Sering gagal saat membuat adonan base cakenya (bantat,terlalu kering/keras,takaran kurang pas,dll). Alhamdulillah setelah benar-benar ikutin step2nya diresep maka bisa sukses bikin bolgul ini. Dulu awal memasak & blm kenal cookpad, didapur sering tdk percaya diri krn takut hasil masakan tdk enak. Setelah pasang aplikasi,makin PD&semangat didapur. Bahkan berani menantang diri mncoba masak kue/menu yg tricky🍕🎂🌯💗selamat ulang tahun Cookpad, semoga tambah sukses, semakin maju & selalu dekat dihati bagi semua orang yang mulai,sudah&ahli didunia masak💗 💙terimakasih krn selalu menjadi teman terdekat untuk menu terhebat dikeluargaku💙#PejuangGoldenBatikApron#CoboySemanggi22#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bolu Gulung Oven Tangkring ✨ Bolu Gulung Oven Tangkring ✨
"Bolu Gulung Spesial, Hantaran Manis yang Berkesan🎀✨"Bukan cuma sekadar hantaran, bolu gulung ini juga bisa jadi ide jualan yang menggiurkan. Dari berbagai trik memanggang dengan oven tangkring, ini yang paling sukses—hasilnya lembut, anti lengket, dan pastinya anti gagal.Siapa yang mau coba bikin juga? Yuk, intip resep dan tipsnya 🍰#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_HantaranBerkesan2025#MeolahCaruan_tepungterigu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025
-
-
Bolu Gulung Otang 3 telur (lembut, lentur, metode all in one) Bolu Gulung Otang 3 telur (lembut, lentur, metode all in one)
Bismillah...MasyaAllah ketika sudah tau triknya rasanya pengen bikin bolgul setiap hari.Kali ini ngebolgul lagi menggunakan loyang 20 cm dgn isian selai strawberry,resep masih sama dgn bolgul abon kemarin tapi untuk takaran gulanya saya kurangi sedikit dan ada sedikit perbedaan di penggunaan api serta durasi waktu panggang.Alhamdulillah untuk hasilnya tetep sama lembut, lentur,saat dinginpun masih nurut mudah di gulung.Source : @Yuyun_Kristia#BolgulBundaMelvy#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke31
-
Bolu gulung oven tangkring Bolu gulung oven tangkring
Hari ini ak senang bgettt akhirnya bisa juga bikin bolgul pake oven kompor di percobaan yg ke 2 walau masi belum rapi😄..thx tips nya bunda2 yg ada di cookpad dn instagram🙏...Source :rieke ordinary
-
Bolu Gulung Ekonomis : Metode All In One Oven Tangkring Bolu Gulung Ekonomis : Metode All In One Oven Tangkring
Simak terus yaa karna ada tips pakai otang supaya bolu tidak retak saat di gulung😊Pokoknya gampang bgt diikuti dan anti gagal. Ini adalah resep dasar bolgul yg enak, empuk,tidak seret serta kempus2 dan bisa banget di modifikasi sesuai keinginan kamu, tinggal disesuaikan saja🥰..#cookpadcommunity_semarang
-
Bolu Gulung Oven Tangkring Bolu Gulung Oven Tangkring
Sumber: yt ayo masak ayo makanLoyang: 22x22 cm
-
Bolu Gulung Ekonomis (metode all in one) + Tips Oven Tangkring Bolu Gulung Ekonomis (metode all in one) + Tips Oven Tangkring
Masih jadi resep favorit bolgul, karna meski bahannya ekonomis.. Rasanya ga kalah sama roll cake di bakery2 😁By the way, ini aku ngovennya pake otang. Jadi pas ngoven, dibawahnya dikasih air supaya hasil bolunya lebih lentur buat digulung, karna kalo pake otang biasanya bolu rawan kering. Hal ini nyebabin bolu retak klo digulung.Happy baking moms 😊
-
Bolu Gulung 3 Telur oven tangkring Bolu Gulung 3 Telur oven tangkring
Haii...aku akan berbagi resep bolu gulung ekonomis,ini resep asli Seinna77 ya..Ini aku panggang pakai oven tangkring..Untuk tahu tutorial lengkapnya bisa kunjungi youtube channel Seinna77#bolugulung#bolugulungoventangkring#bolugulung3telur
-
Bolu gulung 3 telur metode all in one Bolu gulung 3 telur metode all in one
Bismillah.Catatan pertama.Resep bakulan saya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)