Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
Sampit, Kalimantan Tengah

Setelah beberapa Minggu ga ikutan posbar, karena lagi berduka, karena tante yang sudah seperti mama saya sendiri baru aja meninggal, hari ini tepat 9 hari kepergian beliau. Semoga Amal ibadah beliau diterima di sisi Allah, dan di tempatkan di tempat yang terindah 🤲. Dan semoga anak-anak saya yang masih kurang sehat juga segera sehat, aamiin 🤲

Inspirasi resep by YouTube CR Cook.

#PejuangGoldenBatikApron
#BarapiManjuhu
#ChineseFood
#HainanChickenRice
#CookingWithRiceCooker
#MagicnyaRiceCooker
#OlahanNasi
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas
  2. 700 mlair (sesuaikan dgn beras biasanya)
  3. 300 grayam (resep asli ½ kg)
  4. 7 siungbawang putih, cincang
  5. 5 sdmminyak, untuk menumis
  6. 1 ruasjahe, iris (saya di parut)
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  13. Pelengkap (opsional) :
  14. Sambal tahu
  15. Telur dadar, gunting²

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan saos tiram, kecap asin, jahe, merica, garam dan kaldu bubuk. Diamkan 15 - 30 menit.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang hingga kuning keemasan, dinginkan.

  3. 3

    Cuci bersih beras, tambahkan air. Masukkan 2 sdm tumisan bawang putih tadi, beserta minyak nya (sisa nya untuk topping). Masukkan ayam beserta bumbu marinasi nya (jangan diaduk ya cukup di tata saja).

  4. 4

    Kemudian tutup, dan klik tombol cook seperti memasak nasi biasa. Setelah matang, tunggu 5 menit beri taburan daun bawang, aduk rata. (Kalo saya ayam nya di angkat dulu baru nasi di aduk).

  5. 5

    Sajikan dengan bahan pelengkap, dan taburi dengan sisa bawang putih tumis tadi.
    Simpel dan Yummy!!

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

LulusW
LulusW @Luzz_kitchen
Semangat terus mba, kapan2 harus cooksnap ini 😍

Ditulis oleh

Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Saya ibu beranak dua yang hobby memasak makanan dan cemilan sederhana dan mudah untuk keluarga, Saya emang tidak pandai plating, jadi tampilan masakan saya sederhana saja 🥰Awalnya nama akun cookpad saya "Helny Ummu Fathan" sekarang karna sudah punya dua bocil jadi biar adil akun cookpad saya di ganti "Helny Ummu Fathaya" yaitu Fathan dan Aya (⌒‐⌒)Masakan saya hanyalah masakan sederhana, saya biasa memasak menyesuaikan bahan yang ada dirumah (*^^*)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya