Brokoli kuah Bakso ayam (ala ala)

Aini Wk
Aini Wk @Baelovesee

Masak di kantor ini. Tentu saja bahan dan peralatan tak sebanyak di rumah. (Suka aja masak di kantor biar ga perlu masak di rmh #eh)

Brokoli kuah Bakso ayam (ala ala)

11 orang berencana membuat resep ini

Masak di kantor ini. Tentu saja bahan dan peralatan tak sebanyak di rumah. (Suka aja masak di kantor biar ga perlu masak di rmh #eh)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 grmayam cincang
  2. 1 buahbrokoli
  3. Bawang putih cincang dan bubuk
  4. 1 sendoksaos tiram
  5. 1/2 sendokcabai bubuk
  6. 1 sendokminyak wijen dan sedikit olive oil
  7. Garam
  8. Sedikitdaun seledri
  9. 1 sendoktepung panir
  10. 1/2putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bawang bubuk, cabai bubuk, saos tiram dan minyak wijen, tepung panir dan putih telur. Campur dan diam kan (saya incip sih jadi kalau kurang bisa tambah bumbu). Rebus air hingga mendidih.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dengan olive oil sampai menguning (minyak adanya di kantor ini). Lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih dan tambahkan daun seledri.

  3. 3

    Masukkan adonan ayam (saya pake 2 sendok hahahah) bentuk sesuai selera dan biarkan sampai mengambang (tandanya sudah matang). Kasih garam.

  4. 4

    Masukkan brokoli dan koreksi rasa. Didihkan sampai Matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini Wk
Aini Wk @Baelovesee
pada

Komentar

Resep Serupa