Tahu Cabai Garam

15 orang berencana membuat resep ini
Putri Namira Adzani
Putri Namira Adzani @justputrin

Berawal dari lihat resep Chef Devina Hermawan bikin menu ini, iseng coba dan rasanya ternyata enak pooolll. Cocok dimakan sebagai snack maupun teman makan nasi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 sampai 40 me
4 orang
  1. 1 kotaktahu putih
  2. Secukupnyatepung maizena / terigu
  3. 2-3 tangkaidaun bawang
  4. 7 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai setan
  6. Garam, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

30 sampai 40 me
  1. 1

    Potong dadu tahu putih hingga menjadi banyak bagian.

  2. 2

    Balurkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam campuran tepung maizena / terigu dengan kaldu bubuk.

  3. 3

    Goreng tahu yang sudah terbalur tepung kering ke dalam minyak panas sampai garing.

  4. 4

    Cincang bawang putih, iris cabai setan dan daun bawang.

  5. 5

    Goreng bawang putih cincang ke dalam minyak panas sampai agak garing, angkat dan sisihkan.

  6. 6

    Tumis cabai setan dan daun bawang dengan minyak secukupnya, beri garam gula dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.

  7. 7

    Masukkan tahu yang sudah digoreng dan aduk bersama tumisan cabai dan daun bawang tadi, koreksi rasa.

  8. 8

    Masukkan bawang putih goreng ke dalamnya, lalu aduk merata.

  9. 9

    Tahu cabai garam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Putri Namira Adzani
pada
Suka yang simpel tapi harus enak 🤍
Lebih banyak

Resep Serupa