Lepénykenyér

Betti88
Betti88 @betti88
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tésztához:
  2. 500 gliszt
  3. 1 csomagszárított élesztő (7g)
  4. 140 mlvíz
  5. 1 tk
  6. 2 ekétolaj
  7. 2 tkkristálycukor
  8. 140 gtejföl
  9. Feltéthez:
  10. Ízlés szerinttejföl
  11. Ízlés szerintsó, bors, apróra vágott kapor vagy szárított
  12. Ízlés szerintfokhagyma
  13. Ízlés szerintlilahagyma
  14. Ízlés szerintbacon

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóit egy tálba kimérjük, alaposan összedolgozzuk robotgéppel vagy kézzel, majd letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük.

  2. 2

    A tejfölt ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, kaporral, reszelt fokhagymával, majd összekeverjük. A lilahagymát félfőre vágjuk, majd vékonyra felszeleteljük. A bacon szeleteket száraz serpenyőben lepirítjuk.

  3. 3

    A megkelt tésztát 6 részre osztjuk, kigömbölyítjük, majd kézzel kb. fél cm vastagra nyújtjuk. Egy grill serpenyőben közepes hőfokon mindkét oldalát 2 perc alatt elősütjük, majd megkenjük a tejföllel, megszórjuk a lilahagymával, apróra tört baconnel, majd fedő alatt 2-3 perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Betti88
Betti88 @betti88
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Kaposvári István
Kaposvári István @Pista_1939_6670906
Könnyű elkészítés és finom. Köszönöm a receptet!

Hasonló receptek